Vinos Q amplia su oferta de vinos sin alcohol
Siempre buscando la excelencia
En VINOS Q, ampliamos la oferta de vinos sin alcohol y con grado <0.5 En esta ocasión incorporamos y ponemos a disposición de nuestros clientes nuevas referencias que alcanzan los estándares de calidad y excelencia que pedimos.
*Comenzamos con "Breakaway" Merlot, que es un aclamado vino tinto desalcoholizado (<0,2 % ABV) de calidad premium elaborado por la bodega familiar alemana Bergdolt-Reif & Nett, ubicada en la región vitivinícola del Palatinado (Pfalz). Un tinto fresco, jugoso y de cuerpo medio-ligero. Conserva una acidez bien estructurada y taninos suaves que le dan un acabado redondo y aterciopelado. LaTecnología que emplea es destilación al vacío/recuperación de aroma. La temperatura de servicio está en el entorno de 10°-12°C.
*Seguimos, con un clásico para la industria den vino sin alcohol, Torres Muscat. Vino blanco sin alcohol (0,0 % vol.) más famoso de España. Elaborado por la célebre bodega Familia Torres en Cataluña, fue el gran pionero en su categoría tras ser lanzado originalmente en 2008. Está elaborado al 100 % con la aromática variedad Moscatel de Alejandría. cuenta con un perfil aromático sumamente expresivo y fiel a la uva Moscatel. Destacan sus aromas a flores blancas, uva fresca, notas cítricas y frutas de árbol (como la manzana golden y el melocotón). Este tradicional vino se presenta muy fresco, suave y ligeramente goloso, poco azúcar, casi residual, pero con acidez cítrica natural que compensa perfectamente ese dulzor. Es un vino qué al ser desalcoholizado, aporta aproximadamente la mitad de calorías que un vino blanco convencional y cuenta con certificación vegana. Se debe servir muy frío (entre 7 y 10 °C)
*El siguiente vino, se trata de Judan Riesling Sparkling es un vino blanco espumoso sin alcohol (0,02 % vol.) de categoría premium, comercializado por la marca española Judan. Este espumoso está elaborado al 100 % con uvas Riesling de origen alemán y se somete a un cuidadoso proceso de destilación al vacío a bajas temperaturas para eliminar el alcohol preservando los aromas originales. Ofrece una excelente estructura con una acidez equilibrada y vibrante, que le aporta frescura compensando la falta de alcohol, terminando en un final largo y persistente. Es un vino 100 % vegano, bajo en calorías (unas 20 kcal por 100 ml), elaborado sin azúcares ni aromas artificiales añadidos. Se aconseja servir muy frío, a una temperatura de entre 6 y 8 °C,
*Por último, tan importante como los demás, bajo el sello de la prestigiosa bodega vallisoletana Bodegas Familiares Matarromera, WIN Verdejo Blanco. uno de los vinos desalcoholizados más conocidos de España, Un blanco desalcoholizado puro. Conserva la tipicidad de la uva verdejo (manzana verde, cítricos y toques herbales), muy ligero y refrescante para tomar bien frío (5-6 ºC). Está certificado además como un producto vegano y sin gluten.
En VINOS Q, seguimos muy atentos al mercado del vino sin alcohol, tratando de poner al alcance de todos, los que consideramos como mejores vinos actualmente en cualquier parte del mundo.
Podrás encontrarnos en www.vinosq.com
tel: +34606955104
