Spanien produzierte 5,3 Milliarden Liter und lag 2025 bei der EU-Bierproduktion auf Platz zwei

Spanien war 2025 der zweitgrößte Bierproduzent der Europäischen Union und kam mit 5,3 Milliarden Litern auf 15,5 % der Gesamtproduktion des Blocks, wie aus am Dienstag veröffentlichten Eurostat-Daten hervorgeht.

Damit liegt Spanien hinter Deutschland, das mit 7,4 Milliarden Litern beziehungsweise 21,6 % der Gesamtproduktion weiterhin der größte Produzent in der EU blieb. Polen rangierte mit 3,5 Milliarden Litern beziehungsweise 10,2 % des EU-Gesamtvolumens auf Platz drei. Es folgten die Niederlande mit 2,4 Milliarden Litern beziehungsweise 6,9 % und Frankreich mit 2,1 Milliarden Litern beziehungsweise 6 %.

Im 27-Mitgliedstaaten-Block produzierten die Brauereien 2025 insgesamt 34,4 Milliarden Liter Bier. Das war ein leichter Rückgang von 0,7 % gegenüber 2024, lag aber immer noch 2,2 % über dem Wert von 2020. Aus den Eurostat-Zahlen geht hervor, dass der Großteil der Produktion im vergangenen Jahr auf Bier mit einem Alkoholgehalt von mehr als 0,5 % entfiel. Dieses Segment erreichte 32,3 Milliarden Liter. Bier mit weniger als 0,5 % Alkohol, einschließlich alkoholfreier Varianten, machte die restlichen 2,1 Milliarden Liter aus.

Die Daten unterstreichen Spaniens Gewicht in einer der größten Lebensmittel- und Getränkeindustrien Europas. Mit 5,3 Milliarden Litern entfiel 2025 auf Spanien ungefähr jeder sechste in der EU hergestellte Liter Bier. Nur Deutschland produzierte mehr. Spaniens Ausstoß lag zudem um 1,8 Milliarden Liter über dem Polens, dem drittgrößten Produzenten.

Die fünf führenden Produzenten zusammen standen im vergangenen Jahr für etwas mehr als 60 % des gesamten in der EU hergestellten Biers. Deutschland und Spanien allein kamen auf 37,1 % der Gesamtproduktion, was zeigt, wie konzentriert die Brauwirtschaft in den größten Produktionsländern des Blocks bleibt. Eurostat nannte keinen konkreten Grund für den moderaten Rückgang im Jahresvergleich.

Die Zahlen zeigen außerdem, dass traditionelles Bier in produktionstechnischer Hinsicht weiterhin den Markt dominierte, während Bier mit niedrigem Alkoholgehalt und alkoholfreies Bier ein kleinerer, aber bemerkenswerter Teil des Sektors blieben. Die in diesen Kategorien produzierten 2,1 Milliarden Liter verweisen auf ein beträchtliches Segment der Brautätigkeit in der EU, auch wenn es weit unter dem Volumen von Bier oberhalb der 0,5-%-Alkoholschwelle lag.