ProWein 2026 扩大无酒/低酒关注点，90 多个品牌入驻专用展厅

杜塞尔多夫国际葡萄酒及烈酒展览会（ProWein Düsseldorf）正在为 2026 年的展会做准备，并重新关注日益增长的无酒精/低酒精领域。该展会已成为全球葡萄酒和烈酒行业的重要活动，将在德国杜塞尔多夫举行。主办方宣布在 5 号展厅扩大 ProWein Zero 专区，专门展示无酒精和低酒精产品。这一举措反映了无酒精和低酒精产品类别日益专业化和创新化。

无酒/低酒区现在主要展示高品质的无酒精葡萄酒、烈酒、代用品和发酵替代品。这些产品以其独特的风味正逐渐得到认可，并被更多地用于配餐。生产商正在对质量和风格发展进行投资，将这些饮料视为一个独特的类别，而不仅仅是传统酒精饮料的替代品。

杜塞尔多夫国际清酒展总监弗兰克-辛德勒（Frank Schindler）强调说，无/低度酒不是一种过眼云烟的趋势，而是一个需要认真关注的重要细分市场。他表示，ProWein Zero 旨在为生产商和参观者提供结构和指导，因为该类产品在不断演变。

今年，约有 180 家参展商将在其产品组合中加入非酒精类产品。30 多家公司将直接在 5 号展厅的 ProWein Zero 区域参展，另有 60 个品牌将在 Zero 品尝吧展出。活动将展示来自德国、法国、西班牙、意大利、挪威、奥地利、比利时、荷兰、中国和阿根廷等国的国际生产商。这些参与者将重点介绍无/低温领域的先进技术、感官体验和创意概念。

2026 年的一个新特点是将无酒精烈酒纳入零酒会。这一新增内容凸显了无酒精烈酒类别日益增长的多样性，并回应了消费者对传统烈酒替代品日益增长的兴趣。

零度品酒吧将成为参观者探索无酒精静止葡萄酒和气泡葡萄酒以及无酒精烈酒的中心枢纽。该酒吧是与 Meininger Verlag 出版社合作开发的，提供由专家主持的精心策划的品酒活动。参观者可以与知识渊博的工作人员讨论产品和趋势，同时参加针对当前发展和国际风格的独家主题品酒会。

迈宁格竞赛团队的费利克斯-科勒（Felix Köhler）指出，"零品酒吧 "为生产商和参观者提供了一个专业策划的平台，以进入这一充满活力的细分市场。品尝机会、数字吧台菜单和视觉展示相结合，旨在引导与会者了解不断扩大的无/低度饮料世界。

一些知名品牌将在 ProWein Zero 概念区内设立独立展台。Geiger、Kolonne Null、Flavologic、Henkell、Pierre Chavin、Neobulles 和 LEA Winery 等公司都将参展。除了5号展厅的这些品牌外，Schloss Wachenheim、Les Grands Chais de France、Reh Kendermann和Peter Mertes等国际供应商也将继续在4号展厅展示ProWein的非酒精类产品。

杜塞尔多夫ProWein酒展已经举办了三年。从最初的小规模试验发展成为国际相关领域，世界各地的生产商越来越多地参与其中。2026 年德国杜塞尔多夫国际葡萄酒及烈酒展览会（ProWein 2026）对无/低添加产品的进一步关注表明了这一市场的快速发展，以及行业专业人士和消费者对这一市场的重视程度。

欲了解更多有关杜塞尔多夫国际春季糖酒会（ProWein Düsseldorf）2026 的信息，以及参展商的最新动态或相关视觉资料，请访问 www.prowein.de。