德国葡萄酒、起泡酒和烈酒行业协会反对计划上调起泡酒和烈酒税，认为此举可能抑制需求、推高价格，并削弱餐饮业部分领域，却未必能带来联邦政府预期的税收收入。
10月29日星期四，德国葡萄酒、起泡酒和烈酒行业协会（简称BWS）表示，反对正在考虑中的酒类税和起泡酒税上调方案。该方案是联邦政府为巩固2027年预算所采取措施的一部分。
该协会表态之际，相关讨论正进入德国议会程序，部分州政府也已表示反对。据BWS称，行业方面在代表德国各州的上议院联邦参议院获得支持，黑森州和莱茵兰-普法尔茨州等均对联邦政府的税收计划提出异议。
BWS还提到，联邦议院预算委员会就与2027年预算相关的立法举行听证会时，有人质疑政府能否实现其预测的额外税收收入。
该协会表示，提高消费税可能推高消费者价格、抑制需求，从而抵消政府希望征收的部分额外收入。协会警告称，影响将波及以中型企业为主的行业，以及餐馆、酒吧和消费者。
BWS表示，仅以饮料为主要经营内容的餐饮企业，年销售额就约为96亿欧元，并支撑约225,000个就业岗位。协会认为，在经济环境已然承压的情况下，新增税负可能令企业更难投资。
这场争议的影响不止于税收本身，因为德国是欧洲重要的酒精饮料市场之一。上调起泡酒和烈酒税，可能影响德国本土生产商、进口商以及依赖餐馆、酒吧和其他饮酒场所销售的餐饮经营者。饮料行业各类企业都可能密切关注其影响，包括业务涉及德国市场的供应商。
BWS还从公共卫生角度质疑这项政策。该协会表示，没有证据表明对特定产品类别普遍加税，是减少有害饮酒行为的有效手段。相反，协会支持预防工作、青少年保护措施和公众教育。
该协会呼吁在相关法案继续经过议会审议之际，取消计划中的增税措施。随着联邦政府试图兼顾预算目标，州政府和受影响行业对该提案更广泛经济成本的担忧，也给政府带来更大压力。
BWS最新表态显示，随着立法者权衡提高起泡酒和烈酒税究竟能否改善公共财政，还是会给已称经营承压的饮料和餐饮行业增添负担，围绕该措施的争论可能仍将持续。