巴西研究人员报告了新的证据，表明植物提取物、杀菌剂和生物制剂的组合可能有助于控制与葡萄藤衰败相关的真菌。这类木质部病害会削弱葡萄藤并降低葡萄园生产力。
这些发现由 IVES OpenScience 以 GiESCO 2017 会议系列的一篇扩展摘要形式发表。研究聚焦于 Botryosphaeriaceae 科真菌，它们与葡萄藤木质病害有关，并被认为在葡萄园中难以管理。
研究团队在实验室条件下测试了两株 Lasiodiplodia theobromae 和两株 Lasiodiplodia brasiliense 分离物。这两个物种都属于与葡萄藤死亡和衰败相关的病原体。该研究考察了化学杀菌剂、生物防治剂和植物来源提取物是否能够减缓这些真菌的菌丝生长。
据摘要称，研究人员评估了丁香、肉桂、大蒜、迷迭香和柠檬草提取物在 0%、5%、10%、15% 和 20% 浓度下的效果。他们还测试了几种用于作物保护的产品的商业剂量，包括 difenoconazole、tebuconazole、mancozeb、硫磺、pyraclostrobin、fosetyl-Al 和 azoxystrobin，以及壳聚糖和生物制剂 Trichoderma harzianum 与 Bacillus subtilis。
效果最强的是丁香和大蒜提取物，以及几种常规和生物处理。作者报告称，tebuconazole、pyraclostrobin、mancozeb、fosetyl-Al 和 B. subtilis 将菌丝生长抑制了超过 90%。Trichoderma harzianum 也显著降低了真菌生长，但摘要并未给出该处理的单一百分比数值。
这项研究是在体外进行的，也就是说是在受控实验室条件下，而不是在商业葡萄园中进行的。这一区别很重要，因为培养皿中观察到的结果并不总能直接转化为田间表现，天气、修剪时间、葡萄藤年龄和侵染压力都可能影响结果。
尽管如此，作者表示，早期在盆栽植株上进行的初步研究已经表明，这些产品可能有助于保护葡萄藤修剪伤口，抵御其他参与葡萄藤衰败的病原。作者补充说，在提出任何商业使用建议之前，仍需要更多研究。
这一点对葡萄酒生产者尤其重要，因为木质部病害会缩短葡萄园寿命，并随着时间推移降低产量。如果生物制剂或植物来源处理在田间试验中被证明有效，它们可能为种植者提供更多选择，在减少对部分杀菌剂依赖的同时限制损失。对于更广泛的饮料行业而言，这最终不仅可能影响葡萄酒供应，也可能影响生产成本和长期葡萄园管理。
作者隶属于巴西瓜拉普阿瓦州立中西部巴拉那大学农学系，以及位于本图贡萨尔维斯的南里奥格兰德联邦学院。论文作者包括 Carine Rusin、Douglas Bortuli、Marcos V. Horst、Cacilda M. D. R. Faria、Marcus A. K. Almança 和 Renato V. Botelho。
这项研究为寻找利用更广泛工具管理葡萄藤木质部病害的方式增添了新的内容。这些病害仍是葡萄栽培中的主要关注点，因为它们由多种病原体引起，并且往往通过修剪伤口或木质组织中的其他开口侵入。一旦葡萄藤被感染，控制就很困难，经济损失也会在多个生长季中缓慢累积。
通过识别在实验室测试中显著抑制真菌生长的处理方式，这项巴西研究为未来的葡萄园试验提供了候选方案。这些产品能否在商业条件下持续保护葡萄藤仍是一个悬而未决的问题，但结果表明，生物防治和植物提取物可能与化学产品一起，在减缓葡萄藤衰败的努力中发挥作用。