德国正在考虑在2027年联邦预算中提高酒精税，如果执政联盟推进一揽子方案，烈酒预计将首当其冲；该方案还将涉及烟草、加密货币、塑料包装和含糖饮料。
相关计划仍处于早期阶段，政府尚未确定最终税率。但方向已经明确：总理弗里德里希·梅尔茨（Friedrich Merz）领导的执政联盟和财政部长拉尔斯·克林拜尔（Lars Klingbeil）正在筹备一项更广泛的税制调整，在提高部分税负的同时，为大多数劳动者下调所得税。酒精税提案之所以重要，是因为它会影响生产商、进口商、零售商和酒吧；即便只是小幅上调，也可能波及货架价格、利润率以及消费者需求，而在这个对价格变化已相当敏感的市场中，影响尤为明显。
根据柏林讨论的方案，酒精税上调将纳入2027年预算，且很可能重点针对蒸馏烈酒。政府尚未说明税率将上调多少。同一预算框架还包括提高烟草税的计划。官员们已将这一举措与为员工提供1,000欧元免税奖金的融资安排联系起来，这也是梅尔茨此前宣布过的一项措施。
就酒精而言，这一政治逻辑既有财政考量，也有公共卫生考量。提高消费税既能增加财政收入，也能抑制被视为有害产品的消费。这使其不同于按收入征收的所得税。消费税是在消费者购买产品时缴纳，因此如果价格上涨，从支出占比来看，它往往会对低收入家庭造成更大冲击。
政府更广泛的税收议程并不局限于酒精。它还在考虑调整所得税，通过提高最高税率起征门槛来减轻约95%劳动者的负担。与此同时，如果社民党在谈判中如愿，高收入者可能面临更高税率。执政联盟还准备调整加密货币收益的征税方式，取消目前的一年持有期规则——该规则可使部分比特币收益免税。
对酒类销售商而言，眼下最直接的担忧不仅是税是否会上调，更在于消费者会如何反应。在德国，烈酒本就比许多其他饮品对税负更敏感，因为它们通常用于家庭消费，并且在价格上直接竞争。如果消费税上调，零售商可能会迅速把部分成本转嫁出去，而生产商则可能尝试自行消化一部分，以保护销量。
这一提案出台之际，德国正面临在不明显拖累增长的前提下平衡预算的压力。与面向所有人的消费税相比，提高酒精和烟草税在政治上更容易辩护，因为它们可以被包装为健康措施。不过，任何上调都会波及包括蒸馏厂、批发商、超市和餐饮企业在内的供应链。
政府尚未公布酒精措施的最终时间表，立法者未来几个月仍在敲定细节。目前，行业团体正密切关注柏林究竟会选择小幅调整，还是更大幅度上调，从而重塑欧洲最大消费市场之一的定价格局。