数千名法国葡萄种植者申请补助拔除葡萄藤

法国着手缩减葡萄园面积,疲弱需求与气候压力正重塑该国葡萄酒产业

2026年 04月 30日

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近6,000名法国葡萄种植者已申请国家补助,以拔除葡萄藤。随着法国推进一项计划,拟减少约28,000公顷葡萄园,以应对需求疲软以及气候变化给行业带来的持续压力。

该计划由 FranceAgriMer 负责实施,获得1.3亿欧元公共资金支持,并向每公顷清除的葡萄园提供4,000欧元补助。相关工作必须在2026年12月31日前完成。官员表示,此举旨在在多年消费下滑之后,尤其是红葡萄酒消费下降之后,让葡萄园供给更接近当前市场需求。

FranceAgriMer 葡萄委员会负责人 Jérôme Despey 表示,大多数申请来自法国西南部产区,包括吉伦特省、奥德省、加尔省、埃罗省、东比利牛斯省和热尔省。这些地区不仅销售疲弱,还受到极端天气冲击,使农业生产更加困难,也更难预测。

这些申请主要涉及红葡萄品种,而红葡萄品种在市场上的份额已经下滑。在申请覆盖的土地中,约37%将被彻底清除,这意味着相关种植者将完全退出葡萄酒生产。其余63%则涉及对较老葡萄藤的部分拔除,这些葡萄藤大多已超过10年树龄,以便酒庄减少产量并重新调整种植结构。

这一措施延续了法国政府此前对葡萄园清除的支持。2024年,法国曾为类似行动拨出1.1亿欧元。新方案出台前,欧洲议会已批准一揽子更广泛措施,其中也为种植者在葡萄园管理方面提供了更大灵活性,并支持无酒精葡萄酒生产。

法国官员一直面临回应长期饮酒量下滑的压力。FranceAgriMer数据显示,法国人均葡萄酒消费量已从几十年前每年约120升降至如今约40升。仅红葡萄酒销量在过去三年就下降了15%。

对一些种植者而言,拔除葡萄藤是摆脱一门已不再具备财务可行性的生意的一条出路。另一些人可能转种橄榄或开心果等作物,而部分年长农户则可能选择退休,而不是重新栽种。上述变化很可能重塑法国各地的生产格局,并可能影响价格、利润率和种植决策,其影响范围甚至会超出法国国界。

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