全球饮料行业齐聚巴黎，2026 年巴黎国际葡萄酒展吸引了创纪录的国际人群

2026 年巴黎国际葡萄酒及烈酒展览会（Wine Paris 2026）于 2 月 11 日落下帷幕，进一步巩固了其作为全球葡萄酒及烈酒行业中心聚会点的地位。本届展会于 2 月 9 日至 11 日在巴黎举行，吸引了来自 169 个国家的 63541 名专业观众，其中国际观众占总人数的 51%，比上届增长了 20.75%。参展商数量也增加了 20%，达到 6537 家，来自 63 个国家，其中一半是国际参展商。

巴黎国际葡萄酒及烈酒展览会总监尼古拉-奎萨尔（Nicolas Cuissard）将该展会形容为一个市场、一个影响力平台和一个对话空间。他强调了活动在支持行业转型和塑造行业未来方面的作用。此次活动是在经济不确定和贸易紧张局势的背景下举行的，但组织者报告称商业活动十分活跃。通过商业配对平台预先安排的会议达 25958 场，同比增长 28%，顶级买家出席率增长 20%。在三天时间里，共有 112,462 名业内专业人士参加了展会。

巴黎国际葡萄酒及烈酒展览会已从葡萄酒扩展到所有饮料类别--烈酒、啤酒、苹果酒、鸡尾酒、即饮产品（RTDs）和无酒精/低酒精饮料--反映了消费者偏好和市场趋势的变化。该活动由 Vinexposium 举办，现已成为饮料行业的综合生态系统。

今年的展会具有战略里程碑意义，政府官员的参与度有所提高。法国总统埃马纽埃尔-马克龙首次为活动揭幕。前总统弗朗索瓦-奥朗德（François Hollande）以及法国两位现任部长和四位外交部长也出席了会议。来自 37 个国家的大使馆派代表出席了会议，其中包括 21 位大使。欧盟委员会的代表和来自不同政治背景的议员也出席了会议。

这些官员的出席凸显了红酒巴黎作为行业领袖、政府和欧洲机构之间结构化对话空间的新角色。该活动不再仅仅是一个交易场所，而是成为了一个讨论行业集体愿景的战略平台。

地缘经济问题和社会发展是今年展会的突出主题。三场圆桌会议重点讨论了欧盟与南方共同市场和印度之间最近达成的自由贸易协定，以及美国关税和更广泛的国际贸易紧张局势。为期三天的学院课程共有 239 场会议，包括会议、圆桌会议和大师班，内容涵盖创新、品牌战略、消费趋势、调酒、新兴市场和无酒精/低酒精产品开发。

新增内容包括 "Be Spirits 舞台 "和 "Be No 舞台"。这些空间提供了有关烈性酒和无酒精替代品的专门节目。Be Spirits 汇集了来自 39 个国家（53% 为国际参展商）的 370 家参展商，比去年增长了 28%。各国展团的参展阵容强大，首次参展的国际调酒师人数也有所增加。Be No 首次作为无酒精替代品专区亮相，有来自 13 个国家的 64 家参展商和 250 多种品牌可供品尝。

英国 Thomson & Scott Naughty 公司的创始人伊恩-汤姆森（Ian Thomson）说，七年来，他从未在其他任何展会上在如此短的时间内见到如此多来自不同国家的人。

今年的媒体报道也大幅增加。共有来自 49 个国家的 1,894 名媒体代表与会，其中国际媒体占 57%，比去年增加了 25%。

葡萄酒巴黎展将于 2027 年 2 月 15 日至 17 日再次举办。主办方表示，他们的目标是进一步加强其国际势头，继续支持市场转型，巩固其作为全球葡萄酒和烈酒参考平台的作用。Vinexposium 首席执行官鲁道夫-拉梅兹（Rodolphe Lameyse）说，巴黎国际葡萄酒及烈酒展览会已成为经济、机构和政治利益相关者共建行业未来的场所。