La industria alimentaria francesa acuerda limitar la tensión en las negociaciones anuales de precios

Miércoles 03 de Diciembre de 2025

El pacto recomienda cerrar acuerdos con pymes antes del 15 de enero y restringe a cinco las reuniones por empresa

Las principales asociaciones de la industria alimentaria y de la distribución en Francia han firmado este lunes una carta de compromiso para regular las negociaciones anuales sobre precios entre fabricantes y cadenas de supermercados. El acuerdo, impulsado por el Ministerio de Agricultura francés, busca reducir la tensión que suele acompañar a estas conversaciones, que determinan los precios de los productos de marca en los lineales de los supermercados del país.

El documento ha sido firmado por la Asociación Nacional de Industrias Alimentarias (ANIA), la Federación del Comercio y la Distribución (FCD), Pact’Alim, el Instituto de Enlace de Empresas de Consumo, la Federación de Empresas y Emprendedores de Francia y La Cooperación Agrícola. Según el Ministerio, el objetivo es promover un clima tranquilo durante las negociaciones, mediante principios que fomenten el diálogo, tengan en cuenta las limitaciones profesionales y eviten disputas.

Las negociaciones comerciales comenzaron este 1 de diciembre y se prolongarán durante tres meses. Entre los compromisos recogidos en la carta figura un trato diferenciado para las pequeñas y medianas empresas (pymes). Para estas compañías, se recomienda que las negociaciones concluyan antes del 15 de enero y que no se celebren más de cinco reuniones para cerrar los acuerdos.

El texto también incluye medidas para impulsar la venta de productos frescos y mejorar la información al consumidor sobre el origen de los productos. Estas acciones buscan apoyar mejor a las cadenas de suministro y contribuir a la soberanía alimentaria del país.

Annie Genevard, ministra francesa de Agricultura, Agroalimentación y Soberanía Alimentaria, ha señalado en un comunicado que estas negociaciones tienen un impacto importante en toda la cadena agroalimentaria. Genevard ha subrayado que era necesario rebajar el nivel de tensión registrado en los últimos años, una situación que considera única en Europa. La ministra ha pedido a todas las partes implicadas que apliquen plenamente el acuerdo.

A pesar del respaldo por parte de las asociaciones sectoriales, el Gobierno francés aún no ha dado su aprobación definitiva al texto, según ha informado el diario Le Monde. En Francia, a diferencia de otros países europeos donde los precios se negocian con mayor frecuencia, estas conversaciones se celebran una vez al año durante un periodo fijo. Sin embargo, suelen estar marcadas por desacuerdos entre fabricantes y distribuidores sobre los precios finales.

En 2023, Francia aprobó una ley para adelantar el calendario habitual de estas negociaciones con el fin de acelerar la bajada de precios en productos básicos. Así, se obligó a fabricantes y distribuidores a negociar antes del mes de enero en lugar del tradicional plazo hasta marzo.

Judith Jiguet, delegada general de la FCD, ha valorado públicamente este nuevo acuerdo como un paso hacia una gestión más pragmática del sector. Jiguet ha explicado que seguirán trabajando con método y diálogo para avanzar hacia soluciones duraderas.

El seguimiento del cumplimiento del acuerdo será clave durante los próximos meses mientras continúan las negociaciones entre fabricantes y cadenas minoristas.

Tendencias