Coviñas obtiene el certificado JAS y refuerza su acceso al mercado ecológico japonés

La bodega Coviñas ha anunciado la obtención del Certificado JAS (Japanese Agricultural Standard), un requisito específico para la exportación de vinos ecológicos al mercado japonés. Este sello se suma al certificado CAAE, con el que la cooperativa ya venía trabajando en Europa y otros países, y responde a la normativa propia que Japón exige para los productos orgánicos importados.

El Certificado JAS es obligatorio para que los vinos ecológicos puedan comercializarse como tales en Japón. La normativa japonesa establece controles y requisitos distintos a los europeos, por lo que contar con esta acreditación permite a Coviñas acceder a nuevos canales de distribución y ofrecer mayores garantías a los consumidores japoneses. Según fuentes de la bodega, este paso refuerza la confianza en la calidad y autenticidad de sus vinos ecológicos.

Japón representa un mercado estratégico para Coviñas dentro de su actividad internacional. El país asiático valora especialmente la sostenibilidad, el respeto por la naturaleza y la calidad en los productos alimentarios. Estos principios coinciden con la filosofía de trabajo de Coviñas, que basa su producción en prácticas respetuosas con el entorno y en la innovación constante.

Jorge Srougi, director general de Coviñas, ha explicado que la obtención del Certificado JAS es una consecuencia lógica dentro de su estrategia de expansión internacional. Srougi señala que Japón es un mercado clave, muy receptivo a productos certificados y con altos estándares de calidad. Con esta nueva acreditación, Coviñas busca fortalecer su presencia en el país y garantizar que sus vinos ecológicos cumplen plenamente con las exigencias locales.

Hasta ahora, el certificado CAAE era el principal respaldo para las prácticas ecológicas de Coviñas en Europa y otros mercados internacionales. Sin embargo, la normativa japonesa requiere una certificación específica para reconocer oficialmente los productos como orgánicos. La integración del sello JAS permitirá a Coviñas ampliar su oferta y consolidar relaciones comerciales duraderas en Japón.

La cooperativa subraya que ha logrado incorporar estos valores sin perder competitividad en un mercado internacional cada vez más exigente. La apuesta por la sostenibilidad, el respeto por el territorio y la innovación ha permitido a Coviñas consolidarse como una de las bodegas mejor valoradas por los consumidores japoneses.

Con este avance, Coviñas refuerza su posición dentro de la Denominación de Origen Utiel-Requena e impulsa su presencia fuera de España. La bodega espera que esta nueva certificación contribuya a aumentar sus exportaciones y a consolidar su imagen como referente en vinos ecológicos.