Adega de Monção lanza un Alvarinho dulce para conquistar a los jóvenes y renovar el consumo de vino

La Adega de Monção ha presentado el Alvarinho Deu-La-Deu Sweet, un nuevo vino que busca ampliar las ocasiones de consumo y atraer a nuevos públicos al mundo del Alvarinho. Este lanzamiento se produce en la subregión portuguesa de Monção y Melgaço, conocida por la producción de esta variedad. El nuevo producto responde a una demanda cada vez mayor de vinos más ligeros, aromáticos y versátiles, asociados a momentos informales y a una forma menos tradicional de disfrutar del vino.

El Alvarinho Deu-La-Deu Sweet se inspira en la figura histórica de Deu-la-Deu Martins, símbolo local de ingenio y resistencia. La bodega ha querido recuperar este legado para ofrecer una versión diferente del Alvarinho, con un perfil más dulce y aromático, pero manteniendo la identidad propia de la zona. Según Armando Fontainhas, presidente de la dirección de Adega de Monção, el objetivo es llegar a consumidores jóvenes con un vino de bajo grado alcohólico y perfil aromático marcado. Fontainhas también señala que esta novedad pone en valor la capacidad de adaptación de la bodega y las posibilidades que ofrece la variedad Alvarinho.

El vino se caracteriza por sus notas frutales y florales, con una dulzura equilibrada por una acidez viva que aporta frescura. Esta combinación lo hace adecuado como aperitivo, para acompañar postres o para maridajes menos convencionales. El Alvarinho Deu-La-Deu Sweet se elabora con uvas seleccionadas exclusivamente en la subregión de Monção y Melgaço, lo que refuerza el papel de la Adega de Monção como referencia en la producción de esta variedad y pone en valor el trabajo de los viticultores locales.

El nuevo vino ya está disponible en la tienda online de la bodega y en puntos de venta seleccionados en todo Portugal. Se presenta en formato de 75cl, con un precio recomendado de 9,49€ y un grado alcohólico del 9,5%. La temperatura recomendada para su consumo es 8ºC.

La Adega de Monção opera bajo un modelo cooperativo y agrupa a cientos de productores locales. A lo largo de los años ha mantenido una apuesta por la calidad, la tradición y la innovación, contribuyendo al reconocimiento del Alvarinho y al desarrollo económico y social del territorio donde se ubica.