WISA reúne al sector del vino para convertir la innovación en decisiones de viñedo y bodega

La Wine Industry Suppliers Association (WISA) celebra este jueves, 13 de agosto, en el National Wine Centre of Australia de Adelaida la edición de 2026 del Wine Industry IMPACT Summit, una jornada de trabajo que se desarrollará de 8.30 a 17.00 y que pone el foco en cómo la investigación y la innovación impulsada por proveedores pueden convertirse en decisiones concretas de viñedo y bodega con efecto directo en la rentabilidad y la productividad.

La cita cuenta con apoyo de Wine Australia a través de los gravámenes abonados por viticultores y elaboradores australianos, junto con fondos equivalentes del Gobierno de Australia y de la propia WISA. La organización dirige el encuentro a propietarios de bodegas, consejeros delegados, directores generales, responsables de operaciones y proveedores del vino interesados en conocer cómo una idea pasa del laboratorio o del catálogo a su implantación regular en las empresas.

WISA limita la asistencia a 150 delegados y presenta el summit como un foro orientado a la toma de decisiones. La asociación sostiene que las sesiones se han diseñado para conectar información práctica y gestión diaria, con intercambio de experiencias entre empresas, preguntas en directo y espacios de relación profesional durante la pausa de media mañana, el almuerzo y la pausa de la tarde. Entre los objetivos que fija para los asistentes figura salir del encuentro con varias decisiones listas para aplicar en el corto plazo.

El programa arranca con un panel sobre innovación que ya está dando resultados y sobre el valor de las alianzas. Participarán Heather Mackenzie, de Affinity Labs, con el servicio de información nutricional; Eveline Bartowsky, de Lallemand Oenology, con la tecnología STARS de Oenodia; y Rocco Longo, de Enartis Pacific, con WINEGRID.

Uno de los bloques centrales será el caso práctico sobre pulverización autónoma en el viñedo. Intervendrán Tim McCarthy, de Vinarchy; Caitlin Davies, del Australian Wine Research Institute (AWRI); y Cam Clifford, de Agri Automation Australia. La sesión se centrará en la relación entre investigación, proveedor y viticultor para llevar una tecnología al trabajo diario en campo. Para el sector de las bebidas, este tipo de soluciones puede favorecer una adopción más rápida de herramientas de precisión, con efecto potencial en la eficiencia de las labores agrícolas, la productividad y la reducción de riesgos operativos en la elaboración de vino.

La agenda también incluye un caso práctico sobre sostenibilidad en envases, con Gavin Wong, de Visy; Carmen Houston, de SIG; y Matt Deller MW, de Wirra Wirra. Después se celebrará una sesión sobre riesgo, resiliencia y condiciones para el crecimiento, con participación de MGA Insurance Group y James Allen, de Bentleys.

En viticultura, el summit abordará las viñas de nueva generación y la mejora genética orientada al futuro, con Sharon Harvey, de Wine Australia; Nick Dry, de Foundation Viticulture; y Cindy Heley, de Monak Wines. Ese bloque incorpora además una cata. En sistemas de bodega, Paul Jackson, de Innovint, y Jason Spiteri, de Hill Smith Family Estates, presentarán aplicaciones de sistemas operativos en funcionamiento dentro de una empresa vinícola.

La inteligencia artificial ocupará otro tramo del programa con una sesión sobre el equilibrio entre innovación y riesgo a cargo de Eloise Leaver, del National AI Centre, y Darren Oemke, de Hydra Consulting. El contenido técnico se completará con un panel sobre buenas prácticas de gestión de la innovación, con Josh Hixon, de Wine Australia, y Justin Cohen, de Adelaide University, antes de una sesión guiada sobre la colaboración entre empresas y organismos del sector.

Las entradas para la jornada completa tienen un precio de 165 dólares australianos para miembros de WISA, categoría que incluye a todos los empleados de una empresa asociada de pago, y de 265 dólares australianos para el resto de asistentes. Ambas modalidades cubren el acceso a todas las sesiones y la restauración prevista durante el día. Además, la organización ofrece 90 plazas para una cena informal este jueves, 13 de agosto, a las 18.30 en Hut & Soul, en Pulteney Street, por 85 dólares australianos, con la condición de que cada participante lleve una botella de vino para compartir. WISA informa de que las entradas pueden transferirse a otro colega antes del evento, pero no admiten reembolso.

El encuentro se celebra en el espacio expositivo de la planta superior del National Wine Centre, en la esquina de Botanic Road y Hackney Road, y tendrá lugar el día anterior a la actualización de mercado de Wine Australia. WISA señala además que el recinto es accesible, que dispone de aparcamiento propio y que se encuentra a un corto paseo de la parada de tranvía Adelaide Botanic Gardens, mientras que el aeropuerto de Adelaida queda a unos 25 minutos por carretera.