Jueves 03 de Julio de 2025
El vino Simeta 2022, elaborado por Javier Revert Viticultor, ha recibido el reconocimiento como Mejor Vino de la Comunidad Valenciana en los Premios T del Vino 2025. La revista Tapas Magazine organiza estos premios, que buscan poner en valor el trabajo de las bodegas y la recuperación de variedades autóctonas. Simeta 2022 se produce con la variedad Arcos y pertenece a la Denominación de Origen Protegida Valencia.
La entrega de premios tuvo lugar el pasado 30 de junio en Forbes House, un club privado situado en Madrid. Al evento acudieron bodegas de diferentes regiones españolas, así como figuras conocidas del mundo gastronómico, cultural y empresarial. En esta segunda edición, Tapas Magazine ha contado con la participación de 17 sumilleres, uno por cada comunidad autónoma, para seleccionar los vinos más representativos del año. El sumiller Hernán Menno fue el responsable de elegir el vino ganador por la Comunidad Valenciana. La influencer y comunicadora Violeta Mangriñán entregó el galardón a Javier Revert.
Javier Revert expresó su agradecimiento tras recibir el premio. Explicó que este reconocimiento pone en valor la riqueza vitivinícola de España y su proyecto personal, que busca recuperar antiguas terrazas de montaña y trabajar con variedades mediterráneas. Según sus palabras, su objetivo es demostrar que el Mediterráneo tiene un pasado importante en el mundo del vino y también puede tener un futuro relevante.
El presidente de la DOP Valencia, Salvador Manjón, señaló que este premio reconoce el compromiso con el territorio, la sostenibilidad y la identidad propia de las bodegas valencianas. Añadió que Simeta 2022 representa el tipo de vino que quieren impulsar desde la denominación: vinos con origen claro, personalidad definida y proyección internacional.
La gala finalizó en la azotea de Forbes House con una cata libre donde los asistentes pudieron conocer los vinos premiados. El evento sirvió para mostrar la diversidad y riqueza del sector vitivinícola español. Además, Tapas Magazine ha publicado una guía con 365 vinos seleccionados para consumir durante todo el año, disponible ya en los principales puntos de venta.