Llega Gloria de Ostatu 2007: expresión plena

Samaniego

Miércoles 10 de Julio de 2013

Bodegas Ostatu saca al mercado su nuevo vino Gloria de Ostatu 2007, elaborado por el enólogo Iñigo Sáenz de Samaniego

Se trata de un vino elaborado con uva procedente de los 3 viñedos más antiguos de la familia: Revillas, Carralaguardia y Lagunazuria. Unas parcelas de baja producción pero altísima calidad que hacen posible un vino carnoso y concentrado. El Tempranillo en su máxima expresión.

Para su elaboración este vino ha sido sometido a una maceración prefermentativa en frío, y una fermentación en deposito durante 18 días. Posteriormente permanece 18 meses en barrica. Este vino no se ha sometido a ningún proceso de estabilización ni filtración.

Un vino que revela una profunda expresión frutal con el roble presente de forma discreta. Notas de mineral que reflejan su terruño. Con mucha fragancia. Un vino con una dimensión y profundidad magnificas.

Precio Recomendado:     37,44€
Venta Online en Bodega: Tienda Ostatu

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