Santiago de Compostela
Jueves 14 de Junio de 2012
El Consejo Regulador de los Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia presentó sus destilados en SALIMAT 2012, el Salón de la Alimentación del Atlántico.
Aguardiente blanca, licor de hierbas y de café fueron tres de los cinco productos amparados por esta denominación que se pudieron degustar en esta cata, maridados con Tarta de Santiago.
En esta ocasión, la secretaria del CRIIGG, Carmen Otero, fue la encargada de ofrecer la cata comentada en el stand de la Consellería do Medio Rural e do Mar de la Xunta de Galicia, resolver numerosas dudas sobre estos productos y sobre las actividades que desarrolla este Consejo Regulador que continuará con las catas el sábado, a partir de las 16 horas, con una actividad de cata comentada, en esta ocasión exclusiva
Además, la secretaria del Consejo Regulador también ofrecerá información sobre las actividades que desarrolla este ente certificador y sobre la elaboración de los destilados que ampara.
"Para nosotros es importante estar presentes en eventos de este tipo, abiertos al consumidor final, al que informamos de las características de estos productos le indicamos cuál es el servicio adecuado, la copa... y respondemos a todas sus dudas", explicó Carmen Otero.