Redacción
Viernes 05 de Agosto de 2011
Horario del recinto ferial: 19:00 - 01:00
19:00 h. Apertura del recinto ferial
19:30 h. Cata Popular a cargo de la Denominación de Origen Monterrei
20:00 h. Recepción Oficial de autoridades en la Casa do Concello de Verín. Desplazamiento hasta la plaza de García Barbón acompañados de Banda de Gaitas y Cigarrones.
20:30 h. Acto oficial de inauguración a cargo den D. Alberto Nuñez Feijoo, Presidente de la Xunta de Galicia y lectura del pregón a cargo de cargo de Dª. Carmen Pardo, Secretaria Xeral para o Turismo de la Xunta de Galicia
21:00 h. Actuación del grupo teatral "Os Quinquillans" que representaran la obra "arrieiros"
01.00 h. Cierre del recinto ferial
Horario del recinto ferial: 11:00 - 14:30 / 19.00 - 23.30
11:00 h. Apertura del recinto ferial
12.00 h. Cata Popular a cargo del reconocido Maître D. Nacho Costoya. Maridada con productos gallegos con Denominación de Origen.
20.00 h. Concierto de Música Folk a cargo del grupo musical 'Brixel'
21.00 h. Elaboración de cócteles con vino de la Denominación de Origen Monterrei
23:30 h. Cierre del recinto ferial
Durante toda la Feria del Vino de la D.O. Monterrei se podrá degustar en la plaza de García Barbón el "Pulpo A Feira", plato tradicional de la gastronomía gallega.
Asimismo durante todo el fin de semana se preparará un completo "Menu Especial Feira do Viño" en el que colabora la Asociación de Hosteleros de Verín.