Vídeo cata de Los Cantos 2018 de Finca Torremilanos con Alberto.

Hoy os presentamos de la mano de Alberto una vídeo cata de la nueva añada de Los Cantos 2018.

Vídeo cata Los Cantos 2018

Características del producto:

Añada: 2018

Tipo de uva: 96% Tempranillo y 4 % Merlot.
Viñedo: En Finca Torremilanos gozamos de distintos microclimas marcados por la confluencia atlántico-mediterránea y la composición del terreno es diversa debido a la erosión y sedimentación del río Duero. Presencia de cantos rodados en el suelo. Edad media del viñedo entorno a 40 años.
Elaboración: Crianza de 13 meses en barricas de 225 litros de roble francés y americano de nuestra propia tonelería en bodega (25% barricas de segundo uso). Clarificado con clara de huevo natural, fresca, de proximidad y ecológica (35 g/hl). Filtrado por una micra nominal antes del embotellado.

Vinos elaborados bajo los preceptos de la agricultura biodinámica.

Vino ecológico. Apto para veganos.

Más información en www.torremilanos.com