O Bolo reunirá a viticultores en una jornada sobre el futuro del municipio

El ayuntamiento gallego de O Bolo celebrará el próximo 18 de junio, a partir de las 19.00 horas, la I Jornada de la Vid y la Castaña de las Tierras de O Bolo. El encuentro tendrá lugar en el Centro Coworking de O Bolo, ubicado en la antigua Casa Cuartel, y reunirá a profesionales, productores, técnicos y representantes vinculados a la viticultura y a la producción de castaña.

La iniciativa está planteada como un foro abierto a los vecinos del municipio y a cualquier persona interesada. Desde el Concello explican que la cita busca abrir una reflexión sobre el presente y el futuro de dos actividades que consideran básicas para la identidad local y para la economía de O Bolo.

El alcalde, Miguel Ángel García Fariñas, sostiene que “el vino y la castaña forman parte de nuestra historia y de nuestro paisaje”. El regidor añade que la jornada nace con la intención de crear “un espacio de diálogo y reflexión” para compartir conocimiento, dar visibilidad a experiencias de éxito y abrir nuevas vías de futuro para ambos sectores. En palabras del alcalde, esa línea de trabajo puede contribuir al desarrollo sostenible, a la conservación del territorio y a la generación de actividad económica y empleo en el medio rural.

El programa arrancará con la apertura institucional de la jornada. A las 19.10 horas está prevista la conferencia “Las posibilidades de la viticultura en el municipio de O Bolo”, que impartirá el viticultor y bodeguero Rafael Palacios Muro. La organización lo sitúa como una de las figuras más reconocidas de la viticultura española y como un referente internacional en la elaboración de vinos de alta gama a partir de la variedad godello plantada en O Bolo.

A las 19.30 horas se celebrará la mesa redonda “El futuro del sector vitivinícola en las tierras altas de O Bolo”. En ella participarán el ingeniero técnico agrícola y viticultor Daniel Vizcaya López y el propio Rafael Palacios Muro. Ambos abordarán las perspectivas de desarrollo del viñedo en este territorio.

La jornada incluirá después una pausa, fijada para las 19.55 horas, pensada para favorecer el intercambio de impresiones entre los asistentes mientras degustan vinos de la Denominación de Origen Valdeorras, de la que forma parte el municipio de O Bolo.

La segunda parte del encuentro estará centrada en la castaña. A las 20.10 horas intervendrá Manuel López Vilariño, secretario del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Castaña de Galicia, con la conferencia “La situación del sector de la castaña en Galicia”. La organización lo presenta como una voz autorizada para analizar la evolución actual de este producto, con especial peso en amplias zonas del rural gallego y, de forma particular, en la provincia de Ourense.

A continuación, a las 20.30 horas, se desarrollará la mesa redonda “El futuro de los sotos de castaños en O Bolo”. Participarán Francisco Álvarez Carballo, productor local y miembro de la Asociación de Propietarios de Sotos De Cambela–Os Palmeiros; Jacobo Álvarez García, mayorista de castañas; y el propio Manuel López Vilariño.

El cierre de la jornada está previsto para las 20.55 horas. Según informa el Concello, en ese acto final se recogerán las principales reflexiones aportadas durante la sesión.

La organización de esta primera jornada cuenta con apoyo y financiación del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, a través de la Secretaría General para el Reto Demográfico. Ese respaldo se enmarca en las subvenciones dirigidas a proyectos promovidos por entidades locales para impulsar la innovación territorial, la reactivación de la actividad socioeconómica y la lucha contra la despoblación.

Con esta convocatoria, O Bolo pone el foco en dos producciones ligadas a su paisaje y a su actividad agraria. El encuentro reunirá en una misma tarde a perfiles técnicos, productores y responsables sectoriales para abordar las posibilidades de la vid y de la castaña en un municipio integrado en la Denominación de Origen Valdeorras y con presencia de sotos de castaños entre sus recursos agrarios.