Guanajuato programa una semana del vino con catas, cenas maridaje y recorridos

El Gobierno de Guanajuato, a través de la Secretaría de Turismo e Identidad, presentó la programación oficial de la Semana del Vino Guanajuato 2026, una agenda de actividades con la que busca reforzar la promoción del vino del estado, el turismo gastronómico y la identidad turística de la región.

La presentación se hizo en León este 21 de mayo, en una rueda de prensa en la que el subsecretario de Identidad y Desarrollo Turístico, David Ayala Saucedo, señaló que la Semana del Vino sirve como una plataforma para abrir nuevos caminos en el turismo de Guanajuato mediante experiencias ligadas a la gastronomía, el territorio, las comunidades del turismo y la cultura vitivinícola.

En representación del Gobierno estatal de la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo, se reiteró el impulso a proyectos turísticos que fortalezcan la cadena de valor y generen oportunidades para las y los guanajuatenses.

La Semana del Vino Guanajuato 2026 se celebrará del 2 al 7 de junio con actividades en León, San Miguel de Allende y municipios productores de vino del estado. El programa reúne encuentros especializados, experiencias gastronómicas, acciones de promoción enoturística y recorridos por viñedos.

Uno de los actos centrales será el Encuentro de Embajadores de Enoturismo de Guanajuato, previsto para el 2 de junio en Libélula, dentro de Parque Explora, en León. La cita reunirá a representantes del sector turístico, sommeliers, bodegas, comunicadores y promotores especializados con el objetivo de reforzar la promoción del vino y de las experiencias enoturísticas del estado.

El 3 de junio, San Miguel de Allende acogerá el Día Internacional del Sommelier 2026 y Concurso Nacional del Sommelier 2026, en el hotel Live Aqua. El encuentro reunirá a expertos, chefs, productores y representantes de la industria enogastronómica nacional e internacional. Según la Secretaría de Turismo e Identidad, esta cita busca proyectar la riqueza culinaria y vitivinícola del estado y reforzar la política pública Guanajuato Sí Sabe.

Al día siguiente, el 4 de junio, se celebrará Guanajuato en la Mesa, una experiencia gastronómica con cenas maridaje simultáneas en restaurantes de León como SATO Altacia y Vaca Argentina. En estas actividades participarán bodegas, chefs, sommeliers y representantes del sector gastronómico. El objetivo es impulsar el reconocimiento del vino guanajuatense y estrechar la relación entre gastronomía y turismo.

Los días 5 y 6 de junio, Distrito MX, en León, acogerá Sabor a Vid + Mundo del Vino GTO. Esta plataforma enoturística y gastronómica integrará experiencias inmersivas, recorridos sensoriales, catas y espacios interactivos para acercar al público al desarrollo vitivinícola de Guanajuato y consolidar al estado como referente nacional del enoturismo.

La agenda se cerrará el 7 de junio con los Tours Enoturísticos de Guanajuato, que se desarrollarán en distintos viñedos y municipios productores del estado. Incluirán recorridos especializados, degustaciones y experiencias vinculadas con la cultura del vino y la gastronomía regional.

La Secretaría de Turismo e Identidad subrayó que Guanajuato vive un momento importante para el desarrollo turístico. Durante 2025, el estado registró 23,8 millones de visitantes y una derrama económica superior a los 57 mil millones de pesos, además de mantener crecimiento en ocupación hotelera, conectividad aérea y llegada de turistas.

También se informó de que, como resultado de la participación de Guanajuato en el Tianguis Turístico México 2026, San Miguel de Allende fue confirmado como sede de la Gala de Premiación del Concurso Mundial de Bruselas, que se celebrará en noviembre y reunirá a representantes internacionales de la industria vitivinícola.

Con estas acciones, la SECTURI busca reforzar la promoción de las vocaciones turísticas del estado y consolidar a Guanajuato como un destino con peso en turismo gastronómico y enoturismo.