Origen España reúne 96 denominaciones de origen

La Asociación Española de Denominaciones de Origen, Origen España, nació en 2008 con el objetivo de fomentar el reconocimiento del papel de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) agroalimentarias españolas. La entidad, que trabaja como interlocutor del sector, agrupa en la actualidad a 96 denominaciones de origen y reúne las voces de estas figuras de calidad en un espacio común de diálogo y representación.

Según información difundida por la organización, Origen España representa el 91% del valor económico de las indicaciones geográficas agroalimentarias españolas, lo que equivale a más de 1.400 millones de euros en valor de mercado. La asociación subraya que su labor se centra en reforzar el reconocimiento de los productos con calidad diferenciada y en promover una protección más eficaz de sus nombres reconocidos.

La entidad actúa como puente entre las indicaciones geográficas agroalimentarias españolas, el gran público y las autoridades nacionales, comunitarias e internacionales. Entre sus objetivos figuran la planificación de estrategias para promover el papel de los productos con sello DOP e IGP en el desarrollo sostenible, el intercambio de conocimientos entre productores y la defensa de una mejor protección frente al uso ilícito de estos distintivos de calidad.

Origen España también plantea como líneas de trabajo el diálogo con administraciones, autoridades y organizaciones nacionales, comunitarias e internacionales, además de con los consumidores. A ello suma acciones de promoción para aumentar el conocimiento de los sellos DOP e IGP y para que sean valorados y demandados por lo que significan. La asociación defiende, además, la unión sectorial para que las necesidades de las denominaciones de origen agroalimentarias nacionales se articulen en una sola voz.

La estructura de gobierno de la asociación se articula a través de una Asamblea General, integrada por todos los asociados, y una Junta Directiva que se renueva cada dos años, con posibilidad de prórroga otros dos si la Asamblea General lo aprueba. En la actualidad, la presidencia recae en el Consejo Regulador DOP Torta del Casar. La primera vicepresidencia corresponde al Consejo Regulador DOP Jabugo; la segunda, al Consejo Regulador DOP Sierra Mágina; y la tercera, al Consejo Regulador DDOOPP Queso de Murcia y Queso de Murcia al Vino. La secretaría la ocupa el Consejo Regulador IIGGPP Jijona y Turrón de Alicante.

Las vocalías están ocupadas por el CR IGP Espárrago de Navarra, el CR DOP Calasparra, el FCR DOP Queso Manchego, el CR IGP Faba Asturiana, el CR IGP Sobrasada de Mallorca, el CR DOP Vinagre de Jerez y el CR DOP Guijuelo. La asociación cuenta además con un Comité Técnico encargado de asesorar a la Junta Directiva en distintas materias relacionadas con el sector.

El dossier recuerda que Origen España se inscribió en el registro de asociaciones del Ministerio del Interior en 2008 y comenzó su actividad al año siguiente con diez socios. Desde entonces, la entidad ha ido ampliando su base asociativa: alcanzó 33 miembros cinco años después, en 2013, y 47 en su décimo aniversario, a finales de 2018. Entre 2018 y 2026, el número de socios ha pasado a 96.

La asociación forma parte de oriGIn, la Organización para una Red Internacional de Indicaciones Geográficas, fundada en 2003 y que representa a más de 500 asociaciones de productores e instituciones vinculadas a indicaciones geográficas de hasta 40 países. El presidente de Origen España, Ángel Pacheco, ocupa una de las vicepresidencias de oriGIn, mientras que el secretario de la asociación, Federico Moncunill, integra su Comité Ejecutivo.

En 2018, Origen España impulsó junto con otras asociaciones europeas oriGIn EU, la rama europea de la alianza mundial de indicaciones geográficas, con sede en Bruselas. Esta plataforma da a sus miembros acceso a los organismos europeos y sirve como foro de debate y trabajo sobre el sector.

La entidad también ha tejido relaciones institucionales con distintos organismos y organizaciones. En 2016 firmó un convenio con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para fomentar la promoción alimentaria y actuar como órgano de consulta en política sectorial. Ese mismo año suscribió acuerdos con la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED) para la protección de las figuras de calidad alimentaria en los supermercados nacionales, con Basque Culinary Center para trabajar en actuaciones orientadas a poner en valor las DOP e IGP en la gastronomía y con la Guardia Civil para colaborar en la lucha contra el fraude.

En 2019 firmó un convenio con la Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM) para estimular el conocimiento y la utilización de los derechos de propiedad industrial, y otro con el Consejo Regulador del Tequila para impulsar las denominaciones de origen en México y España. En 2021 alcanzó un acuerdo con ICEX España Exportación e Inversiones para la promoción internacional de los productos agroalimentarios de calidad diferenciada.

Más tarde, en 2022, Origen España firmó un convenio de colaboración con la Asociación Española de Cajas Rurales para impulsar el trabajo de la entidad a favor de la proyección y defensa de las DOP e IGP agroalimentarias nacionales asociadas. El dossier señala que Grupo Caja Rural, compuesto por 30 cajas rurales y otras entidades participadas, es uno de los principales grupos financieros que operan en España y que la AECR es el principal patrocinador de Origen España.

En 2025, la asociación cerró un acuerdo de colaboración con la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) para la protección y defensa de las indicaciones geográficas, y otro con Ecovalia para la promoción de un modelo agroalimentario sostenible.

Entre sus campañas de promoción figura Historias en tu mesa, impulsada por Origen España y cofinanciada por la Unión Europea, que se desarrolló entre 2017 y 2020 para concienciar a los consumidores sobre los sellos europeos de calidad diferenciada en productos agroalimentarios nacionales. La iniciativa defendía que los sellos DOP e IGP no son solo una etiqueta, sino una historia de territorio, tradición y calidad artesanal, siempre certificadas.

Otra campaña fue Abre los ojos: ¡Disfruta!, puesta en marcha en 2020 y desarrollada hasta 2023, también cofinanciada por la Unión Europea. Bajo ese lema, la acción buscó difundir el conocimiento de los sellos DOP e IGP entre los consumidores y sensibilizarlos sobre su valor.

En 2025, Origen España lanzó un proyecto piloto para verificar el uso correcto de las DOP e IGP en puntos de venta. La iniciativa reúne a diez miembros de la entidad en un grupo de trabajo que revisa de forma periódica todos los productos amparados de los participantes en distintos establecimientos, con el fin de abordar el fraude o las confusiones comerciales.

El dossier dedica también un apartado a explicar qué son las DOP y las IGP. En Europa, estos sellos de calidad diferenciada protegen productos agroalimentarios vinculados a un territorio concreto. La Denominación de Origen Protegida identifica un producto originario de una región determinada cuya relación con el área geográfica es esencial para su calidad o sus características, y todas las fases de producción se realizan en esa zona. La Indicación Geográfica Protegida identifica un producto originario de un lugar determinado cuya relación con el área geográfica es esencial para una cualidad, reputación u otra característica, y al menos una fase de producción se lleva a cabo en esa zona.

España es el tercer país de la Unión Europea con mayor número de indicaciones geográficas reconocidas, solo por detrás de Italia y Francia. Según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación recogidos en el dossier, el valor de las producciones españolas de productos agroalimentarios con DOP, IGP y ETG alcanzó en 2024 los 3.590 millones de euros. El sector comprende 3.400 industrias de forma directa y emplea a 200.000 ganaderos y agricultores de forma directa, además de generar actividad indirecta en otras empresas y puestos de trabajo vinculados a la producción y comercialización de estos productos.

La asociación mantiene su sede y su actividad de comunicación con el objetivo de facilitar información, gestionar entrevistas y atender asuntos relacionados con Origen España y con el sector de las denominaciones de origen e indicaciones geográficas agroalimentarias.