Francia activa una destilación de crisis para retirar excedentes de vino

Francia ha fijado una ayuda excepcional para la destilación de crisis de vinos tintos y rosados con denominación de origen protegida, indicación geográfica protegida y sin indicación geográfica. El dispositivo prevé 33 euros por hectolitro y un límite total de 40 millones de euros.

La medida se dirige a vinos con un grado alcohólico mínimo de 11% vol., entregados a granel, y se aplicará dentro del volumen que cada operador tuviera en su poder el 31 de julio de 2025. Entre los beneficiarios figuran viticultores, organizaciones de productores, cooperativas y empresas de comercio.

De los 33 euros por hectolitro, 30 euros irán a los titulares del vino y 3 euros a los destiladores. La solicitud debe presentarse de forma telemática en la Plataforma de adquisición de datos de FranceAgriMer antes del martes 12 de mayo a las 12.00 horas.

El objetivo es retirar del mercado parte del excedente acumulado en algunos vinos y evitar una presión adicional sobre los precios. Las autoridades francesas justifican la medida por los niveles altos de existencias y por el deterioro de las condiciones comerciales en varios segmentos.

La destilación permitirá orientar esos volúmenes hacia usos industriales o energéticos. La ayuda forma parte del plan de salida de la crisis vitícola anunciado por la ministra francesa de Agricultura, Annie Genevard, durante el último salón Sitevi, y después avalado por las instituciones europeas con la aprobación del llamado paquete vino.

Ese plan incluye también un programa de arranque definitivo que cerró en marzo y que supondrá la retirada de unas 27.929 hectáreas antes del 31 de diciembre, con una ayuda de 4.000 euros por hectárea, lo que suma 111 millones de euros.

En 2024 y 2025 ya hubo otro programa similar que afectó a 27.451 hectáreas con la misma ayuda por superficie. En 2023, Francia destinó 200 millones de euros a la destilación de más de cuatro millones de hectolitros de vinos tranquilos AOP, IGP y VSIG, con importes superiores a los fijados ahora.

El nuevo dispositivo podría sacar del mercado unos 1,2 millones de hectolitros. Para el sector francés, la medida busca aliviar una situación marcada por el exceso de vino almacenado y por la dificultad para colocar parte de la producción en condiciones normales.