ANAFRIC ve una oportunidad en los acuerdos con China

ANAFRIC ha valorado de forma positiva los acuerdos alcanzados tras la visita del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, a China, al considerar que abren una vía de trabajo para el sector porcino español y para su presencia en un mercado que sigue siendo clave para las exportaciones de carne de cerdo de España.

La asociación empresarial cárnica ha trasladado que los avances comunicados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación suponen un paso para reforzar la competitividad, la sostenibilidad y la proyección internacional del sector. En su lectura, el nuevo marco de cooperación bilateral puede ayudar a consolidar la posición de las empresas españolas en China y a ampliar las opciones comerciales de la cadena cárnica.

Entre las medidas acordadas figura la aprobación de un protocolo para la exportación de proteínas animales procesadas. ANAFRIC subraya que esta decisión permitirá dar salida a subproductos derivados de la industria cárnica y obtener un mejor aprovechamiento económico y medioambiental de esos materiales.

El acuerdo incluye también la modificación del protocolo vigente de exportación de porcino para incorporar la posibilidad de vender en China productos tratados térmicamente, entre ellos productos cocidos. Según la asociación, esta apertura facilitará la entrada de más empresas españolas en ese mercado y permitirá diversificar la oferta exportadora.

Otra de las medidas recogidas en los acuerdos es la apertura del mercado chino a fertilizantes elaborados a partir de proteínas animales procedentes de subproductos del porcino. Para ANAFRIC, esta vía favorece una valorización más completa de la cadena productiva y amplía las posibilidades de negocio ligadas al sector.

El presidente de ANAFRIC, José Friguls, ha señalado que la visita institucional y los acuerdos alcanzados suponen una oportunidad real para seguir fortaleciendo la internacionalización del sector cárnico español. Friguls ha añadido que la ampliación de protocolos y la apertura a nuevos productos permiten avanzar hacia un modelo más competitivo, sostenible y con mayor capacidad de aprovechamiento de toda la cadena de valor.

La asociación considera que este nuevo marco de cooperación bilateral puede reforzar el posicionamiento del sector porcino español en el mercado asiático y abrir nuevas oportunidades para sus empresas asociadas. ANAFRIC es una organización de ámbito nacional que defiende los intereses de empresas del sector ganadero-cárnico de forma transversal y plural, con actividad en cría de ganado, engorde, sacrificio, despiece, transformación, almacenamiento, importación y exportación.

La entidad afirma que es la asociación más representativa en la comercialización de canales de carne de ovino y caprino en España, con empresas asociadas que representan el 72% del sector. En vacuno, sus asociadas representan el 58%, y en porcino, el 32%. La presidencia recae en José Fríguls.