Hispano Suizas lidera los premios de la AEPEV con sus cavas y rosados

El pasado fin de semana, la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) celebró en Cangas del Narcea (Asturias) la entrega de sus XVIII Premios de los Mejores Vinos de España. En esta edición, Bodegas Hispano Suizas se consolidó como la bodega más reconocida al obtener cuatro galardones en distintas categorías, un logro que repite por quinto año consecutivo.

Los cavas Tantum Ergo Exclusive y Tantum Ergo Rosé fueron elegidos por los casi doscientos socios de la AEPEV como los mejores espumosos de España. Estos dos vinos, amparados por la DO Cava, han sido seleccionados tras dos rondas de votación, lo que refuerza el respaldo de la prensa especializada. Pablo Ossorio, socio y enólogo de la bodega, recogió los premios y subrayó la importancia de este reconocimiento tanto para Hispano Suizas como para la DO Cava, que sigue posicionándose como referente nacional en vinos espumosos.

El Tantum Ergo Exclusive ha alcanzado en dos añadas diferentes la máxima puntuación de 100 puntos en guías como Vivir el Vino y Akata, además de este nuevo reconocimiento de la AEPEV. Por su parte, el Tantum Ergo Rosé, elaborado exclusivamente con uva pinot noir fermentada en barrica, mantiene su posición como mejor espumoso rosado de España. Este cava destaca por su prolongada crianza en bodega antes de salir al mercado, lo que se refleja en la calidad de su burbuja, aroma y sabor.

Además de los cavas, Hispano Suizas también fue premiada por el Impromptu Rosé, un pinot noir de Utiel-Requena que lleva seis años consecutivos entre los mejores rosados de España según la crítica. En la categoría de tintos de guarda, el Quod Superius, considerado el buque insignia de la bodega, fue reconocido por su coupage de variedades locales e internacionales y sus 20 meses de crianza en barrica. Este vino ha obtenido 98 puntos en varias guías y ha tenido una buena acogida en el mercado norteamericano.

La entrega de premios de la AEPEV refuerza la posición de Hispano Suizas como una de las bodegas más valoradas por la prensa especializada, tanto en la elaboración de espumosos como en rosados y tintos de guarda. La bodega valenciana continúa así su trayectoria de éxitos en el panorama vitivinícola español.