Vega Real Rosa Rosae: el nuevo rosado que recupera el clarete clásico con solo 1.300 botellas

Bodegas y Viñedos Vega Real, perteneciente al Grupo Barbadillo y a la Denominación de Origen Ribera del Duero, ha anunciado el lanzamiento de Finca Vega Real Rosa Rosae. Este vino rosado busca reinterpretar el clarete tradicional de los Valles del Duero, combinando la herencia de viñedos centenarios con técnicas de vinificación actuales. La propuesta se aleja del rosado convencional y se presenta como una edición limitada de solo 1.300 botellas de la cosecha 2025, con un precio de venta al público de 32,25 euros.

El concepto de Rosa Rosae surge de la intención de recuperar la esencia de los claretes antiguos de la zona, en los que se mezclaban uvas tintas y blancas. Para su elaboración, Vega Real ha optado por una maceración de la uva Tempranillo durante 24 horas. Posteriormente, se realiza el sangrado del tanque a la barrica y la fermentación con pieles de uva blanca de racimos seleccionados durante 15 días a baja temperatura en barricas de roble francés de 500 litros. El proceso finaliza con una crianza de un mes.

La materia prima es clave en este vino. La uva tinta procede de viñedos de Tinta Fina (Tempranillo) plantados en 1930 en el paraje Camino de Villalba, en el municipio de La Aguilera. Las uvas blancas se obtienen de vides de 70 años situadas en el Páramo de Moradillo de Roa, a 950 metros de altitud.

El resultado es un rosado de color capa media-alta, con tonalidades rosa fresa intensas. En nariz, el vino ofrece aromas de fruta madura, casi compostada, junto a toques florales y matices especiados procedentes de su paso por barrica de roble francés. En boca, destaca por su amplitud y una acidez marcada que aporta frescura. Según el enólogo Samuel Francisco Perez, se ha evitado la fermentación maloláctica para mantener la energía y el carácter de la fruta hasta el último sorbo.

El diseño de la botella también es singular. Se ha elegido el modelo Boheme de Saverglass, único en España, con un grabado inferior que recuerda motivos florales. La etiqueta, diseñada por Pablo Guerrero, utiliza serigrafía blanca para asegurar su durabilidad. El cierre es Vinolok, un tapón de cristal que permite reutilizar la botella tras su consumo.

Finca Vega Real Rosa Rosae se suma a la gama de vinos de Vega Real, que incluye la colección Finca El Empecinado, compuesta por vinos Roble, Crianza y Reserva, y Finca Vega Real, un tinto reconocido internacionalmente. La bodega, fundada en 1999 y parte de Barbadillo desde 2002, está situada en Castrillo de Duero, Valladolid, en la conocida Milla de Oro de la Ribera del Duero. Vega Real apuesta por una elaboración artesanal y un control exhaustivo del proceso, trabajando con viñedos de zonas como La Aguilera, Gumiel de Izán o Moradillo de Roa.

La edición limitada de Finca Vega Real Rosa Rosae ya está disponible para su compra a través de la tienda online de Barbadillo. La bodega continúa así su apuesta por vinos que reflejan el carácter de la Ribera del Duero y la singularidad de sus viñedos históricos.