Casa Tarradellas presenta nuevas pizzas y productos en Alimentaria 2026 con apuesta por la innovación

Casa Tarradellas participa en Alimentaria 2026, la feria de alimentación que se celebra en Barcelona del 23 al 26 de marzo, con una propuesta centrada en el origen, la calidad y la innovación responsable. La compañía, con sede en Gurb (Barcelona), ofrece durante los cuatro días de feria un recorrido gastronómico por sus principales categorías de producto: pizzas, masas frescas, Espetec, loncheados y patés.

Entre las novedades que presenta la empresa destaca la nueva Pizza Frankfurt, que combina salchicha y queso Scamorza sobre una masa tradicional. También se incorpora al catálogo el Jamón Cocido 92% Carne en corte extrafino, que mantiene la receta original pero con una textura más ligera y delicada. Además, la marca muestra su gama de masas frescas, ampliando así su oferta para el consumidor.

El espacio de Casa Tarradellas en Alimentaria está diseñado para que los visitantes puedan degustar los productos y asistir a sesiones de showcooking. Durante la feria, figuras como @Elchefconbotas, el dúo @Personal_xef, @Belfood_Ana, @Gourmandiario, @Cristianruiz_Cooks y @Inesdedomingojuan realizan demostraciones culinarias en directo, mostrando la versatilidad de las novedades de la marca en un ambiente pensado para compartir y conversar.

La presencia de Casa Tarradellas en Alimentaria también pone de relieve su modelo de producción. Tras la puesta en marcha de su segundo molino en 2025, la empresa se convierte en el único elaborador de pizzas en Europa que integra la producción de harina en su propio proceso. Esto permite controlar todo el ciclo del trigo, desde la colaboración con agricultores hasta la molienda del grano, garantizando la trazabilidad y la calidad de la harina utilizada en sus productos.

Casa Tarradellas es líder en el sector de alimentación en España y figura como la marca de alimentación más notoria y una de las más elegidas por los consumidores, según el ranking Kantar Brand FootPrint. Desde sus inicios, la empresa mantiene un compromiso con el medio ambiente. En 2004 apostó por la energía renovable y actualmente todas sus plantas funcionan con energía solar fotovoltaica. Además, en 2012 puso en marcha una planta de reciclaje que recupera y reutiliza los recortes de material PET generados en las líneas de envasado.

La compañía cuenta con certificaciones internacionales que avalan la calidad y seguridad alimentaria de sus productos, así como el bienestar animal. Está certificada por la Norma Internacional para los Alimentos IFS, la Norma BRC, el Certificado del Sistema de Gestión Ambiental según la norma ISO 14001 y la ISO 45001. Desde 2017, todas sus granjas están certificadas con el protocolo Welfare Quality® de bienestar animal.