Jueves 05 de Marzo de 2026
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La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) han presentado el balance de su programa conjunto de actividades desarrollado durante 2025. El objetivo de esta colaboración es reforzar la investigación, el desarrollo y la innovación (I+D+i) como motor de competitividad y sostenibilidad para el sector vitivinícola español.
Durante 2025, la alianza entre ambas entidades se centró en impulsar la innovación estratégica, movilizar proyectos relacionados con sostenibilidad y cambio climático, fomentar la investigación sobre vino y salud, y fortalecer la transferencia tecnológica al conjunto del sector. Uno de los ejes principales fue el Plan de Transferencia Tecnológica y Capacitación Técnica, que incluyó la organización de seminarios online. Estas formaciones reunieron a cerca de 400 profesionales del sector, interesados en temáticas como cubiertas vegetales para la sostenibilidad, herramientas digitales aplicadas a la viticultura y técnicas para modular el grado alcohólico de los vinos.
En el ámbito de la sostenibilidad y la adaptación al cambio climático, la colaboración entre la OIVE y la PTV permitió la aprobación de 7 proyectos de I+D+i. Estas iniciativas han movilizado un presupuesto cercano a los 6 millones de euros, de los cuales más de 4 millones corresponden a financiación concedida. Los proyectos abordan líneas estratégicas como la gestión del estrés hídrico y la adaptación varietal, la economía circular y la valorización de subproductos, la viticultura regenerativa, así como la digitalización y el uso de sensórica avanzada.
A lo largo de 2025, ambas entidades trabajaron de forma coordinada para alinear la Estrategia del Sector Vitivinícola Español 2022-2028 con la nueva Agenda Estratégica de Innovación del Vino 2025-2027 de la PTV. En este proceso se identificaron 20 sinergias clave entre los ejes estratégicos de la OIVE y las líneas prioritarias de innovación de la PTV. Estas sinergias abarcan ámbitos como la sostenibilidad, la digitalización, la competitividad empresarial, el consumo responsable de vino, el enoturismo y la gobernanza sectorial.
De cara a 2026, la OIVE y la PTV mantienen el compromiso de seguir reforzando su colaboración para posicionar al sector vitivinícola español como referente internacional en innovación, sostenibilidad y calidad. La Plataforma Tecnológica del Vino, fundada en 2011, continúa articulando la actividad de I+D+i del sector y se consolida como punto de encuentro para los agentes implicados en la producción vitivinícola nacional y europea.
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