La DO Penedès se presenta en la Barcelona Wine Week como primera región vitivinícola 100% ecológica

La Denominación de Origen Penedès ha celebrado en la Barcelona Wine Week su reconocimiento como la primera denominación de origen del mundo en alcanzar el 100% de producción ecológica. La feria, que ha tenido lugar a principios de febrero en Fira Barcelona, ha reunido a 26.000 visitantes profesionales procedentes de diferentes países. La DO Penedès ha contado con un stand propio y la participación de más de 70 bodegas de la región, que han presentado sus vinos y han organizado actividades y catas conmemorativas para dar a conocer este logro colectivo.

Durante la feria, la DO Penedès ha continuado con su campaña de comunicación, en la que sumilleres y restauradores catalanes han felicitado públicamente a la denominación y han subrayado la importancia de ser una región 100% ecológica. Entre los restauradores que han mostrado su apoyo se encuentran Nandu Jubany y Carme Ruscalleda, quienes han señalado que el éxito de la DO Penedès reside en la suma de muchas bodegas que trabajan en la misma dirección y en la proyección internacional de la región por su compromiso con la calidad y el medio ambiente.

Sumilleres reconocidos como Ferran Centelles, Meritxell Falgueras y Marta Clot han puesto en valor la apuesta de la DO Penedès por la calidad, el respeto al entorno y el tratamiento cuidadoso de los viñedos. Han destacado que este enfoque se refleja en los vinos y que la DO Penedès se ha convertido en un ejemplo a seguir a nivel mundial. Según sus palabras, la viticultura será ecológica o no será, y el caso del Penedès demuestra el compromiso y la determinación de sus viticultores y bodegas para llevar a cabo este cambio.

En el marco de la Barcelona Wine Week, la DO Penedès ha organizado una cata especial dirigida por Xavier Barba, distribuidor y dinamizador de eventos vinícolas. Durante la cata se ha explicado el proceso de transición hacia la producción 100% ecológica y se han presentado los objetivos de sostenibilidad para 2030, entre los que destaca la meta de alcanzar las 0 emisiones.

La presencia de la DO Penedès en la feria ha sido una oportunidad para mostrar el trabajo realizado por las bodegas de la región y para consolidar su posición como referente en la producción ecológica de vinos. La celebración de este logro en un evento internacional como la Barcelona Wine Week ha permitido a la DO Penedès compartir su experiencia y sus objetivos de futuro con profesionales del sector y medios de comunicación de todo el mundo.