Rueda propone cinco blancos para regalar y disfrutar en Navidad

La Denominación de Origen Rueda ha presentado este martes, 23 de diciembre, una selección de cinco vinos blancos pensados para regalar o disfrutar durante las fiestas navideñas. La propuesta busca poner en valor la variedad y calidad de los vinos de la zona, con opciones que van desde espumosos hasta blancos criados sobre lías. La selección ha sido realizada por Ana Lahiguera, enóloga y Brand Ambassador de la denominación.

El primer vino es Sotavento Sauvignon Blanc 2024, de Valdehermoso. Se trata de un blanco joven, elaborado con uva Sauvignon Blanc. Presenta un color amarillo verdoso y aromas intensos a fruta blanca, flores y notas tropicales. En boca resulta ligero y frutal, con un final largo. Según la bodega, marida bien con mariscos, pescados y arroces.

El segundo vino es Doña Beatriz Verdejo Brut Nature, de Cerrosol. Este espumoso se elabora únicamente con uva Verdejo mediante el método tradicional. Tiene un color amarillo pajizo y burbuja fina. Sus aromas son frescos y limpios, y en boca mantiene una buena acidez y complejidad gracias a su crianza en botella.

La tercera referencia es Eresma 2022, de La Soterraña. Es un Verdejo que busca expresar el carácter más exclusivo de la variedad. Muestra un color amarillo intenso con reflejos verdes. En nariz aparecen notas minerales, hinojo y fruta madura. En boca es estructurado y sabroso, pensado para acompañar platos principales en comidas festivas.

El cuarto vino es Las Lías de Beronia 2023. Este blanco se elabora a partir de vendimia manual y fermenta en depósitos de hormigón y barricas de roble francés. Posteriormente permanece sobre sus lías, lo que le aporta volumen en boca y complejidad aromática. Está dirigido a quienes buscan vinos gastronómicos con mayor profundidad.

La última propuesta es Oro de Castilla Finca Los Hornos 2023 GVR, de Hermanos del Villar. Procede de una parcela concreta con baja producción. Es un Verdejo fresco y equilibrado, con aromas minerales, cítricos y fruta de hueso. Su persistencia en boca lo convierte en una opción para consumir ahora o guardar durante algunos años.

Desde la D.O. Rueda también se recomienda acompañar estos vinos con accesorios que mejoren la experiencia: un sacacorchos funcional, una bomba de vacío para conservar las botellas abiertas y copas adecuadas para resaltar los aromas.

La iniciativa busca fomentar el consumo responsable y consciente del vino durante las celebraciones navideñas, subrayando la importancia de elegir productos que aporten valor a los momentos compartidos en torno a la mesa.