Webinar sobre los vinos Dulces Naturales del Marco de Jerez reúne a expertos y aficionados

El próximo lunes, 6 de octubre, a las 18:00 horas (hora de Madrid), se celebrará un webinar dedicado a los vinos Dulces Naturales del Marco de Jerez. Esta sesión online y gratuita está dirigida tanto a profesionales como a aficionados que deseen conocer más sobre una de las tres familias principales de los Vinos de Jerez. El evento será presentado por José Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la Gastronomía, y contará con la participación de Sergio Martínez, enólogo de Bodegas Lustau, y Federico Sánchez Pece, responsable de comunicación del Grupo Caballero.

Los vinos Dulces Naturales se elaboran a partir de uvas Palomino, Moscatel de Alejandría y Pedro Ximénez. Estos vinos monovarietales requieren un proceso específico en el cultivo, la vendimia, la vinificación y la crianza, que los diferencia del resto de los vinos del Marco de Jerez. Durante el webinar se explicarán las particularidades que caracterizan a estos vinos desde su origen en la viña hasta su llegada a la botella.

Sergio Martínez ha sido reconocido en varias ocasiones como Mejor Enólogo de Vinos Generosos del Mundo por la International Wine Challenge. Desde Bodegas Lustau, Martínez hablará sobre la crianza y las añadas exclusivas de Dulce de Palomino, una especialidad poco común en el Marco de Jerez. Por su parte, Federico Sánchez Pece aportará su experiencia en comunicación para explicar cómo transmitir el valor y la singularidad de estos vinos.

La sesión permitirá a los asistentes plantear preguntas en directo a los invitados a través del chat. Además, el webinar quedará grabado para quienes no puedan seguirlo en tiempo real. La organización busca así facilitar el acceso al conocimiento sobre estos vinos tradicionales y fomentar el interés por su historia y elaboración.

El Marco de Jerez es conocido por su diversidad vinícola y por la calidad de sus productos. Los Dulces Naturales representan una parte importante dentro de esta tradición. El evento pretende acercar al público general y especializado los detalles técnicos y culturales que rodean a estos vinos.

La inscripción es gratuita y puede realizarse a través de la página oficial del evento. Con iniciativas como esta, el sector vitivinícola andaluz continúa promoviendo el conocimiento sobre sus productos y reforzando su presencia tanto en el mercado nacional como internacional.