Diez Siglos refuerza su compromiso con la sostenibilidad y la innovación en la DO Rueda

La bodega Diez Siglos, situada en Serrada, Valladolid, mantiene su apuesta por la sostenibilidad y la calidad en la elaboración de verdejo dentro de la Denominación de Origen Rueda. El grupo, que nació con 65 viticultores de la zona, ha consolidado un modelo que combina el respeto por el origen con la innovación tecnológica. Este año, marcado por la presencia del mildiu en los viñedos de la región, la bodega ha reforzado su compromiso con prácticas responsables y sostenibles.

Diez Siglos lleva años aplicando una viticultura de precisión y utilizando energías limpias. Entre sus medidas para reducir el impacto ambiental, la bodega ha instalado 430 paneles fotovoltaicos en el techo de su nave principal. Esta infraestructura cubre una parte importante del consumo energético. Además, han implantado un sistema integral de reciclaje que permite reutilizar todo el material generado durante el proceso productivo y cuentan con una red propia para aprovechar el agua de lluvia. Estas acciones buscan reducir un 15% las emisiones de CO₂.

La bodega ha sido una de las primeras en la DO Rueda en obtener la certificación Wineries for Climate Protection. Este sello reconoce las buenas prácticas medioambientales en el sector vitivinícola. Antonio de Íscar, CEO del grupo, explica que desde el principio entendieron que no basta con hacer un buen vino si no se piensa también en el futuro. Por eso han apostado por un modelo donde sostenibilidad y tecnología se ponen al servicio de la tradición.

En cuanto a innovación, Diez Siglos ha invertido 125.000 euros en estudiar el perfil aromático del verdejo. Este trabajo técnico, auditado por una entidad externa, se ha incorporado a toda la línea de producción y busca conseguir vinos más expresivos y fieles a la variedad.

Los vinos de Diez Siglos han recibido reconocimientos internacionales durante este año. En la clasificación del experto Tim Atkin, Diez Siglos Sauvignon Blanc, Diez Siglos Ecológico y Diez Siglos Verdejo Fermentado en Barrica han alcanzado los 91 puntos. Diez Siglos Cien x Cien y Momento Diez han recibido 90 puntos. La revista Vinous, a través del crítico Joaquín Hidalgo, otorgó 93 puntos a Momento Diez, siendo esta la puntuación más alta para un vino del grupo. Además, Diez Siglos Sauvignon Blanc logró 91 puntos y tanto Diez Siglos Ecológico como Nékora Verdejo obtuvieron 90 puntos.

En concursos internacionales, Momento Diez consiguió la Medalla de Oro en los premios Bacchus 2025 y la Medalla de Plata en el Mundial de Bruselas. En este mismo certamen, Diez Siglos Verdejo Fermentado en Barrica y Nékora Sauvignon recibieron sendas Medallas de Plata. Nékora Verdejo obtuvo la Medalla de Oro en el Mundial de Vinos Blancos de Estrasburgo y fue el único vino de la Denominación de Origen Rueda que logró este reconocimiento.

El año está siendo complicado para los viticultores debido al mildiu, un hongo que ha afectado a muchas parcelas. El grupo está formado por familias locales que decidieron crear una bodega propia para unir innovación y tradición sin perder el vínculo con su tierra. Ante las dificultades actuales, estas familias trabajan juntas para asegurar el relevo generacional y transmitir tanto conocimientos como pasión por la viticultura.

Pedro Alonso y su hija Sandra Alonso son un ejemplo del relevo generacional dentro del grupo. Sandra cuenta que desde pequeña ha vivido las vendimias y las reuniones familiares alrededor del campo y ahora le toca formar parte activa del proyecto familiar. Explica que aprender este oficio le permite quedarse en su tierra y continuar una forma de vida ligada al viñedo.

Diez Siglos sigue apostando por un modelo donde tradición e innovación caminan juntas para elaborar vinos reconocidos tanto por expertos como por consumidores nacionales e internacionales. La bodega mantiene su compromiso con el entorno y con las familias que forman parte del proyecto, adaptándose a los cambios y dificultades que presenta cada campaña vitivinícola.