Utiel acoge una experiencia que une música en directo y degustación de vinos

El próximo viernes 30 de mayo a las 19:30 horas, la Casa Alamanzón de Utiel acogerá una cata de vinos muy particular organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena. La actividad, que es gratuita y con entrada libre hasta completar aforo, estará dirigida por el periodista especializado en vino y divulgador Manuel Moraga, colaborador habitual en Radio Nacional de España. Además, contará con la participación musical del trío Amajazz, que interpretará en directo una selección de standards de jazz para acompañar la degustación.

El acto, bautizado como "Neuronas, taninos y corcheas", se plantea como una experiencia sensorial y emocional que busca conectar la música con el vino a través de una explicación neurocientífica sobre el disfrute. Manuel Moraga, con formación específica en análisis sensorial (WSET 3) y más de veinte años dedicados a la divulgación de temas de salud, será el encargado de guiar al público en un recorrido que relaciona el proceso de degustación con la emoción musical. Según ha explicado el propio Moraga, la experiencia combinará ciencia y arte para ofrecer una forma distinta de entender el placer del vino y la música.

El Consejo Regulador ha elegido para esta cata cinco vinos representativos que serán la imagen de la DO Utiel-Requena en el año 2025: Castillo de Utiel Rosado (Bodegas Utielanas), Inspiración (Bodegas Lupanda), Improntu (Bodegas Hispano Suizas), Casas del Rey Bobal Robusta (Bodega Neleman) y Ródeno Tinto Crianza (Bodegas Rodeno). Cada uno de estos vinos se presentará acompañado por una pieza musical del repertorio que el grupo Amajazz ha preparado para la ocasión.

El lugar del evento, la Casa Alamanzón, no ha sido elegido al azar. Se encuentra en uno de los barrios más afectados por la Dana que azotó la localidad hace meses, una tormenta que causó seis víctimas mortales, daños en más de 300 viviendas y la pérdida de más de 5.000 hectáreas de viñedo. Según José Miguel Medina, presidente del Consejo Regulador, esta cata busca ofrecer a los vecinos de Utiel un momento de encuentro, alivio y reconstrucción simbólica: "queda mucho por hacer, pero queríamos estar justo en ese barrio para llevar un poco de música y esperanza", ha explicado.

Amajazz es una formación musical integrada por Víctor Alonso, Daniel Moreno y César L. Araque, tres músicos con experiencia en escenarios y grabaciones junto a artistas como Donna Hightower, TamTam Go! o Chenoa. Su repertorio para este acto está diseñado para armonizar con el carácter de cada vino, reforzando la conexión entre gusto, oído y emoción.

La cata busca así ofrecer un formato diferente, que una el conocimiento técnico del vino con el poder evocador de la música en directo, todo ello en un espacio cargado de simbolismo para los habitantes de Utiel.