Roque Pérez celebra el Día de la Patria con gastronomía, tradiciones y cultura en el Paraje La Paz

El 25 de mayo, la localidad de Roque Pérez, situada a unos 135 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, celebrará el Día de la Patria con una jornada repleta de actividades en el Paraje La Paz. Este paraje, ubicado a 13 kilómetros del centro de Roque Pérez, es conocido por sus almacenes de campo y pulperías antiguas, que forman parte del patrimonio histórico y cultural de la región. Las calles del lugar conservan edificaciones emblemáticas como el Cine Club Colón, un edificio inaugurado en 1934 que sigue activo y ofrece visitas guiadas durante la jornada.

La organización del evento ha previsto una serie de propuestas gastronómicas y culturales que comenzarán desde temprano. Los almacenes abrirán sus puertas para ofrecer desayunos y meriendas con chocolate, café, tortas fritas al disco, empanaditas dulces y torta arrollada. Para el almuerzo, los visitantes podrán elegir entre goulash de cordero en galleta de campo, parrilla libre, empanadas al disco, sándwiches de carne y choripán en La Unión; guiso de mondongo en el Almacén de Ramos Generales; locro y empanadas fritas en La Estafeta; o un desayuno campestre con pastaflora, jamón crudo casero y huevos frescos en La Paz Chica.

Las actividades no se limitarán a la gastronomía. El Centro Tradicionalista Los Baguales organizará un desfile tradicionalista que recorrerá el Boulevard La Paz, entre el cartel del paraje y el Almacén Ramos Generales. Además, se realizarán pruebas de riendas, carreras de sortija y destrezas criollas, que permitirán a los asistentes conocer las costumbres rurales bonaerenses.

El Cine Club Colón abrirá sus puertas entre las 10 y las 18 horas. Se han programado dos visitas guiadas, a las 11:00 y a las 15:00 horas. Este edificio fue durante décadas el centro social y cultural del paraje. Allí se celebraban funciones de cine, obras teatrales, bailes y banquetes. También fue escenario de domas y carreras cuadreras. Hoy sigue siendo un punto de encuentro para vecinos y visitantes.

Quienes lleguen hasta Roque Pérez durante ese fin de semana podrán aprovechar para conocer otros puntos históricos del partido. Entre ellos figuran la Casa de Perón, la antigua estación ferroviaria y la Laguna de Ratto. Además, los almacenes rurales del pueblo vecino Beguerie también estarán abiertos al público.

La celebración del 25 de mayo en Roque Pérez busca poner en valor las tradiciones rurales bonaerenses y ofrecer una experiencia auténtica a quienes decidan acercarse al Paraje La Paz. Los organizadores esperan recibir tanto a vecinos como a visitantes provenientes de otras localidades y ciudades cercanas. Las reservas para los almuerzos pueden realizarse directamente en cada almacén mediante los teléfonos facilitados por los organizadores.

El evento se desarrollará durante toda la jornada del sábado 25 de mayo e incluirá propuestas para todas las edades. La oferta gastronómica se complementará con música en vivo, peñas folklóricas y actividades deportivas camperas. De este modo, Roque Pérez se suma a la celebración nacional con una propuesta que combina historia, cultura y gastronomía rural en un entorno natural característico del interior bonaerense.