La D.O. Ribeiro se estrena con stand propio en el Salón Gourmets de Madrid

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeiro participó por primera vez con un stand propio en el Salón Gourmets, celebrado del 7 al 10 de abril en el recinto ferial IFEMA Madrid. Esta feria, centrada en productos de alimentación y bebidas de alta calidad, celebró su edición número 38 y reunió a profesionales del sector procedentes de toda España y del extranjero.

La D.O. Ribeiro presentó un túnel de cata con 13 vinos blancos en el espacio del Instituto Ourensano de Desarrollo Económico (Inorde). Las referencias incluidas fueron A Telleira Parcelas, A Vilerma, Armán Finca Misenhora, Casar de Vide, Costeira Treixadura, Cunqueiro III Milenium, Eduardo Peña, El Patito Feo Lías, Finca Viñoa, Gran Alanís, Sanclodio, Terras do Castelo y Val de Nairoa. Todas estas etiquetas representan diferentes estilos dentro de la producción blanca de esta denominación gallega.

Además del túnel de cata, varias bodegas adscritas a la D.O. Ribeiro estuvieron presentes con sus propios espacios repartidos por los pabellones del salón. Esta presencia permitió a los visitantes conocer directamente a los productores y probar sus vinos en un entorno profesional.

El Consejo Regulador también colaboró con la Xunta de Galicia mediante la participación en actividades organizadas por la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (AGACAL) y el programa Galicia Sabe Amar. En estas sesiones se ofrecieron degustaciones y armonías con vinos institucionales de la denominación.

Concha Iglesias Pousa, presidenta del Consejo Regulador, explicó que decidieron participar en esta feria porque se considera una cita clave para el sector alimentario y vinícola. Según indicó, el evento permitió acercar los vinos blancos de Ribeiro a sumilleres, distribuidores, restauradores y otros profesionales del vino. También acudieron aficionados interesados en conocer más sobre esta denominación gallega y su variedad principal: la Treixadura.

La D.O. Ribeiro es la más antigua de Galicia y cuenta con una larga tradición vitivinícola centrada en variedades autóctonas. Su presencia en el Salón Gourmets forma parte de una estrategia para reforzar su visibilidad entre los profesionales del vino y ampliar su red comercial fuera del ámbito gallego.