Chandon lanza un espacio efímero en la costa catalana con talleres, gastronomía y su spritz como protagonista

Chandon ha puesto en marcha una iniciativa temporal en la costa catalana con la apertura de Chandon Secret Garden, un espacio al aire libre que funcionará del 10 al 31 de mayo en el restaurante Catalina Gavà Mar, a unos 20 minutos de Barcelona. La propuesta gira en torno al aperitivo y al consumo de su bebida Chandon Garden Spritz, un espumoso aromatizado con licor de piel de naranja y especias.

El lugar elegido es una terraza junto al mar, donde los visitantes pueden reunirse los sábados entre las 15:00 y las 21:00 horas. Durante ese horario, se ofrecen actividades culturales y gastronómicas pensadas para acompañar el consumo del producto. El chef Oscar Manresa ha diseñado una carta específica para este evento, con platos pensados para maridar con el spritz. Aunque el espacio efímero cerrará a finales de mayo, la propuesta gastronómica se mantendrá durante todo el verano en el restaurante.

Además del servicio habitual de bar y cocina, cada sábado se celebran talleres temáticos y un pequeño mercado con productos artesanales. El slow market reúne a marcas locales como Flower Shop Barcelona, especializada en flores frescas; Imtwenty2store, que ofrece velas artesanales; y Lucirmás, dedicada a objetos hechos con vidrio reciclado.

Los talleres requieren inscripción previa y tienen lugar entre las 16:00 y las 17:30 horas. Incluyen una copa de Chandon Garden Spritz y un aperitivo. El primero se celebró el 10 de mayo con Koral Antolín, quien enseñó la técnica Punch Needle para crear diseños textiles en relieve. El segundo está previsto para el 17 de mayo y será impartido por Clara Santa Isabel, quien guiará a los asistentes en la creación de arreglos florales con elementos naturales como naranjas, uvas y romero.

El 25 de mayo tendrá lugar un taller de pintura sobre cristal dirigido por Iria Flavia Oriol. Los participantes trabajarán sobre vasos elaborados a partir de botellas recicladas del propio Chandon Garden Spritz. El último taller será el 31 de mayo con Belén Avelleira, quien mostrará cómo aplicar técnicas de trenzado artesanal para transformar botellas vacías en objetos decorativos.

La iniciativa busca ofrecer una experiencia diferente alrededor del aperitivo, combinando gastronomía, diseño y sostenibilidad en un entorno junto al mar. Las entradas para los talleres están disponibles a través de una plataforma digital habilitada por la marca.