La Feria del Vino y el Mar se consolida como evento de referencia en España

La Feria del Vino y el Mar (VIMAR) se ha consolidado como un evento de referencia en España, en especial por su capacidad para vincular los sectores vinícola y marítimo con un enfoque innovador y transfronterizo. Celebrada en el Centro de Exposiciones y Congresos de Ayamonte y con jornadas técnicas en la Universidad de Huelva, esta tercera edición ha logrado un impacto mediático sin precedentes, reflejado en casi 30 millones de visualizaciones y un gran crecimiento en redes sociales.

Ana Martínez, directora de VIMAR, señaló que este año la feria ha reforzado su carácter pionero y su capacidad para generar sinergias entre los sectores protagonistas, lo que ha sido clave para aumentar su alcance y relevancia tanto a nivel nacional como internacional. Gracias al patrocinio de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía y al respaldo de múltiples instituciones, la feria ha alcanzado una audiencia estimada de 1,5 millones de euros en términos de comunicación.

El evento ha tenido un marcado enfoque transfronterizo, fortaleciendo su proyección en el Algarve, Portugal, gracias al respaldo de entidades como la Oficina de Turismo del Algarve y la Comisión de Coordinación y Desarrollo Regional del Algarve (CCDR Algarve). Este enfoque se reflejó en actividades como showcookings y la creación del 'Menú transfronterizo del Guadiana', que reunieron a chefs y profesionales de ambas regiones.

La feria contó con la participación de cerca de 50 empresas de sectores como la pesca, la gastronomía y el vino, además de instituciones como el Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas del Condado de Huelva. Actividades destacadas incluyeron talleres especializados impartidos por esta entidad, así como la colaboración de la Guía Peñín y la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (Aepev), que formalizó un acuerdo de colaboración con VIMAR.

En redes sociales, la feria alcanzó más de 1,42 millones de impresiones, lo que representa un incremento del 383 % respecto a la edición anterior. Plataformas como Instagram y Facebook jugaron un papel clave en este crecimiento, con una notable interacción y visibilidad de las actividades y eventos desarrollados durante la feria.

El programa incluyó actividades como el taller 'Generosos en cuerpo y alma', dirigido por Antonio Barbadillo, quien profundizó en los métodos tradicionales andaluces de envejecimiento de vinos. También participaron figuras como el chef Enrique Sánchez, la sumiller Mara de Miguel y Silvia García, del Hotel Mandarin Oriental Ritz.

La organización del evento, a cargo del Grupo Azahara de Comunicaciones, contó con el apoyo de instituciones como Turismo Andaluz, el Puerto de Huelva y el Ayuntamiento de Ayamonte, además de empresas colaboradoras de ambos lados de la frontera. Entre estas destacan entidades del Algarve como Vinhos do Algarve y la cadena hotelera Vila Galé, reforzando así el hermanamiento entre Huelva y el sur de Portugal.

La Feria del Vino y el Mar ha demostrado su capacidad para ser un puente entre sectores y regiones, consolidándose como un evento que combina tradición, innovación y colaboración internacional en torno al vino y el mar.