Viernes 29 de Noviembre de 2024
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La Denominación de Origen Cariñena celebró con éxito la primera edición del Concurso Mundial de Cariñenas, un certamen que busca destacar la calidad y el potencial de esta emblemática variedad de uva. En el evento, que reunió a 67 vinos de diversas regiones vinícolas, se otorgaron un total de 43 medallas: 8 de Gran Oro, 20 de Oro y 15 de Plata. Este concurso es el primero de su tipo en centrarse exclusivamente en la cariñena, una uva que está ganando reconocimiento internacional por sus características distintivas y su adaptabilidad a condiciones climáticas adversas.
La cariñena es única en el mundo por compartir su nombre con una denominación de origen. Originaria de la D.O. Cariñena, se ha expandido a regiones vinícolas de España y el extranjero, demostrando su versatilidad y calidad en monovarietales y coupages. La organización del certamen, liderada por el Consejo Regulador de la D.O. Cariñena, busca no solo promover su uso entre las bodegas locales, sino también posicionarla como símbolo de la tradición vitivinícola aragonesa.
El máximo galardón, la Medalla de Gran Oro, fue otorgado a 8 vinos que alcanzaron más de 95 puntos en las catas, realizadas de manera anónima por dos paneles de expertos siguiendo criterios internacionales. Entre los premiados destacan vinos de las D.O. Terra Alta, Empordà y Cariñena, así como de otras zonas como Cerdeña, bajo la denominación Carignano del Sulcis DOC.
Entre los vinos galardonados con Gran Oro figuran:
Los vinos que recibieron la Medalla de Oro obtuvieron puntuaciones entre 90 y 95 puntos, mientras que los galardonados con Plata lograron entre 85 y 90 puntos.
El jurado, compuesto por expertos en análisis sensorial, evaluó cada vino de manera individual, sin comparaciones, siguiendo el principio de anonimato. Las catas utilizaron fichas técnicas avaladas por la Oficina Internacional del Vino, asegurando un criterio riguroso y objetivo. Para garantizar la consistencia de los resultados, se evaluó una segunda botella en los casos necesarios.
La variedad cariñena y su expansión global
Conocida también como carignan en francés, carignano en italiano o mazuela en otras regiones españolas, la cariñena es apreciada por su color intenso, acidez característica y gradación alcohólica media-baja. En España, además de su presencia destacada en la D.O. Cariñena, se cultiva en áreas como Terra Alta, Montsant y Priorat, donde recibe los nombres de samsó o carignane.
En Francia, es una de las variedades principales en regiones como Languedoc y Roussillon, donde a menudo se combina con garnacha y syrah. También se cultiva en California, Chile, Sudáfrica, Israel y China, adaptándose bien a climas áridos y cálidos, lo que la convierte en una aliada frente al cambio climático.
El I Concurso Mundial de Cariñenas busca consolidarse como un referente internacional para esta variedad, atrayendo a más bodegas y ampliando la participación en futuras ediciones. Con esta iniciativa, la D.O. Cariñena no solo refuerza su identidad, sino que también abre nuevas oportunidades para destacar la calidad y el valor de una uva histórica que sigue conquistando paladares en todo el mundo.
Para más información sobre el certamen y el listado completo de galardonados, se puede consultar la página oficial: https://elvinodelaspiedras.es.
Más información |
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(PDF)Listado Completo de vinos Premiados |
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