Caída histórica en el consumo de vino en Francia

Las ventas de vino tranquilo en Francia han experimentado una significativa disminución durante el periodo de agosto de 2023 a agosto de 2024, con una caída del 4,3% en volumen y del 1,8% en valor, según datos del panel de distribuidores Circana. A pesar del freno en la inflación, los consumidores franceses han reducido su consumo de vino en la gran distribución, lo que ha resultado en la venta de 8,1 millones de hectolitros, frente a los 8,467 millones del año anterior. En términos monetarios, esto representa una reducción de los ingresos totales a 4.453 millones de euros, comparado con los 4.533 millones del año anterior.

El descenso ha afectado tanto a las botellas, con una reducción del 4,5% en volumen, como a los formatos de bag-in-box (Bib), que han visto una caída del 3,7%. Dentro de las distintas categorías de vino, el mayor retroceso en volumen ha sido registrado por los vinos tintos, que han caído un 7,2%, seguidos por los rosados con un 3,4% y los blancos con una leve disminución del 0,2%. Sin embargo, a pesar de esta tendencia negativa en volumen, los vinos blancos han mostrado un aumento en el gasto del 2,6%, mientras que el gasto en vinos tintos y rosados ha disminuido un 4,4% y un 1,4%, respectivamente.

Ningún segmento de mercado ha escapado de esta tendencia a la baja. Las ventas de vinos con denominación de origen protegida (AOP) han caído un 5,4%, mientras que los vinos con indicación geográfica protegida (IGP) con mención de variedad de uva han disminuido un 4,5%. Los vinos IGP estándar han experimentado una reducción del 2,1%, y los vinos de Francia sin indicación geográfica han caído un 0,3%.

En este panorama general de descenso, la única excepción es la región de Borgoña, que ha registrado un ligero aumento del 0,8% en miles de botellas vendidas. Por el contrario, otras regiones como Languedoc-Rosellón han sufrido una disminución del 8,1%, Beaujolais un 7,9%, Burdeos un 7,1%, el Suroeste un 6,3%, Alsacia un 6,2%, Provenza un 4,9%, el Valle del Loira un 4%, y tanto el Valle del Ródano como Córcega han registrado una caída del 3,9%.