Snow Velvet by Ron Barceló: un cóctel a dos temperaturas para un brindis invernal

Algunos de los cócteles más famosos del mundo tienen un protagonista claro, y es el ron. Todos tenemos en mente cócteles afrutados, refrescantes y veraniegos, pero... ¿qué pasa cuando llega el invierno? ¿Tenemos que renunciar a esos sabores que tan bien acompañan al ron? Ana Suárez, Brand Ambassador de Ron Barceló en España, propone un cóctel que conserve esa esencia, pero en un tono más reconfortante, ¡y a dos temperaturas!

Snow Velvet, un cóctel para que tus invitados entren en calor

Ron Barceló Añejo es el ingrediente indispensable para preparar esta receta llamada Snow Velvet, ideal para los amantes de los cócteles y la gastronomía, con la que poner a prueba tus dotes culinarias. Apunta bien los ingredientes y los pasos de elaboración:

RECETA DE SNOW VELVET

• Barceló añejo - 5 cl
• Zumo de limón - 2 cl
• Miel de jengibre – 1 cucharadita
• Té de frambuesa
• Espuma de cacao blanco

Para elaborar este cóctel, mezclamos el ron, la miel y el zumo, y calentamos estos ingredientes antes de dejar reposar el té en la misma mezcla durante unos minutos, para luego servirlo cuando esté tibio. Después, coronaremos el cóctel con una montaña de espuma de cacao blanco, que podemos montar a mano, o con la ayuda de un sifón. Para ello emulsionamos la crema y el cacao previamente, y guardamos en frío, para lograr un cóctel en dos temperaturas y texturas diferentes.

Nevalia 2024: el lugar perfecto para brindar con Snow Velvet

Snow Velvet es el cóctel perfecto para entrar en calor esta temporada, que podrás disfrutar con tus amigos o tu pareja en casa, y que también se servirá en Nevalia 2024, la mayor liada en la nieve de Ron Barceló. Este año, será la edición con mayor número de asistentes y actividades hasta la fecha. Entre el 14 y 18 de febrero, 200 invitados desfilarán por las pistas de Aramón Formigal-Panticosa, entre los que habrá conocidos actores y actrices, cantantes, influencers y streamers, y que disfrutarán durante cuatro días de una agenda repleta de actividades y experiencias en la nieve. Decenas de afortunados podrán vivir Nevalia 2024, a través de los distintos concursos organizados en los canales propios de Barceló y, como novedad, a través de una App que durante las próximas semanas lanzará diferentes retos en lo que hay que demostrar las ganas de vivir la experiencia más top de la temporada invernal.