Premium Tasting: se realizó una nueva edición de la cata de vinos premiados más importante de Argentina

La 12ª edición de Premium Tasting se llevó a cabo en el hotel Sheraton, ubicado en la capital de Mendoza en donde asistieron más de 300 personas que degustaron 39 vinos y que maridaron con 18 platos.

Bajo el lema "Wine Education", este importantísimo evento permite probar por única vez los vinos argentinos premiados por los críticos de vinos más reconocidos del mundo. Este evento se ha expandido a otros países de Latinoamérica como Chile, Perú y Brasil.

Organizado por Nicolás Aleman y acompañado por el Sommelier Rodrigo Khon, presentaron una primera jornada en donde se llevaron a cabo tres seminarios:

• PEQUEÑOS PRODUCTORES de Argentina 
• MONDO CIPRESSO
• CHILE CALCÁREO

En todos los casos, productores y enólogos expusieron cada vino y contaron de sus proyectos, tanto en Argentina, como en Chile, España, Italia y EEUU.

Concluyó con una cena de lujo de 6 pasos maridados con 12 espumantes de Argentina, Chile, Uruguay, Brasil y Francia.

La jornada principal estuvo guiada por Aldo Graziani, Gabriela Monteleone y Valeria Mortara.

En cada ronda se presentaron 6 vinos que cada enólogo explicaba su perfil, elaboración y percepción del mismo. Luego, servían tres platos los cuales estuvieron pensados para lograr un maridaje acorde a los estilos.

Se mostró una gran diversidad de muestras y zonas, degustando vinos jóvenes, reservas, gran reservas y un Merlot Estrella de Bodega Weinert cosecha 1999.

Para ver todos los vinos que se probaron CLICK ACÁ