Bodegas Carpe Diem prevé hasta 650.000 kilos de uva en la vendimia de Mollina

Bodegas Carpe Diem-SCAAVO ha iniciado este martes, 28 de julio, la vendimia 2026 en Mollina con la recogida de la variedad Moscatel Morisco, la primera en alcanzar su punto óptimo de maduración. La bodega arranca la campaña con buenas perspectivas de producción y calidad, en una cosecha que estará marcada también por la vigilancia sanitaria del viñedo y por las dificultades para encontrar trabajadores para la recolección.

La previsión de la cooperativa se sitúa entre 620.000 y 650.000 kilos de uva, por encima de los cerca de 540.000 kilos recogidos en la campaña anterior. La entidad precisa que se trata todavía de una estimación que deberá confirmarse a medida que avance la vendimia.

Bodegas Carpe Diem, integrada en la Sociedad Cooperativa Andaluza Agrícola Virgen de la Oliva, atribuye estas expectativas a la evolución favorable de los viñedos durante los últimos meses. Tras varios años marcados por la sequía, las mejores condiciones hídricas registradas este año han favorecido, según la cooperativa, la recuperación de las vides, el rendimiento de las parcelas y el potencial de calidad de la uva.

Los primeros trabajos de recolección se están desarrollando con una uva en muy buen estado, según trasladan desde la bodega. Esa situación refuerza la valoración positiva con la que comienza la campaña en el municipio malagueño.

La cooperativa mantiene, no obstante, una vigilancia continua sobre el estado sanitario de los viñedos por la aparición de enfermedades como el oídio en algunas zonas. A ello se han añadido las lluvias de primavera, que han obligado a reforzar los tratamientos fitosanitarios para llegar a la recolección en condiciones adecuadas y asegurar el desarrollo de la campaña.

Junto a esa vigilancia sanitaria, la vendimia arranca con otra dificultad para el sector agrario de la zona. La bodega señala el aumento de los gastos de mantenimiento y del control sanitario del viñedo, además de la dificultad para encontrar mano de obra. Pese a ello, la cooperativa mantiene una previsión positiva para la recogida de la uva en Mollina.

La organización de la campaña moviliza a cerca de 90 socios y a unas 360 personas vinculadas a las distintas cuadrillas. Esos equipos llevarán a cabo una recolección segmentada por variedades y en función del estado de maduración de cada una de las viñas adheridas a la cooperativa.

Tras el inicio con la Moscatel Morisco, la planificación de la vendimia continuará con las variedades tintas y con la Pedro Ximénez. La Airén será previsiblemente la última en recogerse y cerrará la campaña.

Bodegas Carpe Diem explica que mantiene su trabajo para elevar el valor añadido de la producción, reforzar la calidad del mosto y desarrollar nuevas referencias de vinos embotellados. A esa línea se suma la promoción orientada a ampliar la presencia de los vinos de Málaga en nuevos mercados.

Entre las referencias que la bodega sitúa dentro de esa estrategia figuran los vinos espumosos, el vino envasado en lata y el vino naranja. La cooperativa añade que también quiere seguir impulsando el enoturismo, una línea que, según su valoración, está dando buenos resultados dentro de sus planes de desarrollo.