Elvira Lindo, nueva embajadora del Cava de Requena

Un reconocimiento a la trayectoria cultural en el corazón vitivinícola valenciano

Viernes 01 de Diciembre de 2023

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El paisaje cultural y vitivinícola de Requena, en Valencia, se engalana este sábado para recibir a la escritora y periodista Elvira Lindo, quien será nombrada embajadora del Cava de Requena en un acto solemne que tendrá lugar en el templo de San Nicolás. Esta distinción, organizada por el Ayuntamiento de Requena en colaboración con la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena, se enmarca dentro del IX Brindis del Cava, un evento que simboliza el reconocimiento y la promoción de uno de los productos estelares de la región.

Elvira Lindo, reconocida por su amplia trayectoria en el ámbito literario y periodístico, y cuya familia materna tiene raíces en la comarca valenciana de Rincón de Ademuz, toma el relevo de Manuel Espinar, presidente de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) y de la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR). Este nombramiento no solo refuerza la relación de Lindo con su tierra de origen, sino que también resalta su figura como un referente cultural y social.

Rebeca García, presidenta de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena, destaca la elección de Lindo como un reflejo de los valores que persigue la asociación. Según García, la trayectoria vital y profesional de Lindo, su compromiso social, y su capacidad de trabajo, entre otros aspectos, son cualidades que la convierten en una embajadora ideal para representar y promover los cavas de la región.

El contexto de este nombramiento es particularmente significativo para el sector vitivinícola. Recientemente, el Tribunal Supremo ha confirmado la inadmisión del recurso interpuesto por la DO Cava, lo que permite que la zona productora de Requena adopte oficialmente este nombre, respaldando así la sentencia del Tribunal Superior de Justicia de Madrid del año pasado. Este acontecimiento marca un momento importante en la identidad y reconocimiento de los cavas de Requena.

La carrera de Elvira Lindo es amplia y variada. Más allá de su popular personaje, Manolito Gafotas, ha escrito cerca de treinta libros y colaborado en diversos medios de comunicación como El País o la Cadena SER. Además, su trabajo abarca guiones y obras de teatro, y ha tenido incursiones como actriz en películas como 'Mensaka', 'El cielo abierto' y 'Planta 4ª'.

Desde 2014, los cavistas de Requena han reconocido a personalidades de diferentes ámbitos, iniciando con el actor Joaquín Climent. Entre los sucesores se encuentran Cuchita Lluch, Ricard Camarena, Ximo Puig, José Vicente Guillem, Salvador Navarro y Màxim Huerta. Este reconocimiento, que desde 2017 forma parte del Brindis del Cava, destaca la contribución de estos embajadores a la promoción y valoración de los cavas de la región.

La ceremonia de nombramiento de Elvira Lindo, que se llevará a cabo este sábado a las 12.45 horas, contará con la presencia de figuras destacadas, incluyendo al 'president' de la Generalitat, Carlos Mazón. Este evento no solo celebra el reconocimiento a una personalidad distinguida, sino que también realza la importancia de la cultura del cava en la región de Requena, un elemento esencial en la identidad y economía local.

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