Qué llevar a una cena de amigos: sé el mejor invitado

En nuestra cultura, quedar para cenar con un grupo de amigos en casas de unos u otros es una costumbre más que habitual. Esto ha hecho que se generen unos códigos sociales relacionados con estos eventos que se tienen que conocer si se quiere quedar bien.

Uno de ellos es qué llevar a una cena de amigos: aunque seamos invitados y los anfitriones hayan insistido en que todo está preparado y no hace falta aportar nada, es de buena educación y cortesía obsequiar con un pequeño detalle.

¿Qué regalar si te invitan a una casa? Las opciones son infinitas y la elección dependerá de muchos factores. Sin embargo, la tradición también permite fijar un catálogo de clásicos que no pueden faltar cuando te preguntas qué llevar cuando te invitan a cenar.

El vino: un must que siempre gusta

Seguramente el vino sea el regalo indiscutible cuando se es invitado a cenar en una casa. Principalmente, porque es una de las bebidas más populares en los encuentros sociales en nuestro país. Pero la elección del vino como obsequio también responde a una serie de cuestiones logísticas que los expertos en protocolo explican.

Lo primero es que no afecta al menú preparado por los anfitriones: quien recibe a sus amigos en casa suele tener preparados una serie de platos para los que ha pasado tiempo en la cocina.

Si los organizadores están habituados a este tipo de eventos, seguramente también habrán elegido las distintas recetas con sentido, intentando que haya entrantes variados, principales y postre. Llegar con una preparación suele desmontar todo el planning, además de que se requiere una logística de platos y espacio extra que no siempre se puede preparar.

El vino es una elección discreta, elegante, que se puede disfrutar en el momento y que permite brindar y celebrar en grupo. Por eso, dentro del ámbito culinario, es una de las mejores cosas que regalar cuando te invitan a ver una casa.

No obstante, la elección del vino también es algo a tener muy en cuenta. Rioja, Ribera, Rías Baixas, Rueda, Cava, Jerez... la variedad de vinos en el mercado español es muy amplia, por ello es inevitable que surjan las dudas.

¿Qué vino llevar a una cena de amigos?

Obviamente, un obsequio es un obsequio y cualquier tinto, blanco, rosado o espumoso que se elija va a ser bien recibido por los organizadores del evento. Sin embargo, de nuevo el protocolo marca una serie de recomendaciones que conviene tener en cuenta:

• Optar por espumosos o vino dulces: el consejo más repetido por los sumilleres es decantarse por vinos espumosos o dulces. ¿Por qué? Porque son bebidas que se suele tomar al final de las comidas o cenas y, por tanto, se pueden llevar al frío para que alcancen la temperatura justa mientras que se disfruta del resto de la cena.
• Tratar de maridar con la cena: si sabemos que el plato central va a ser un redondo de cerdo relleno, conviene elegir un tinto fresco, con presencia de frutos rojos y floral para combatir la grasa; si la elección del menú es pescado y marisco, llevar un blanco es quedar como un rey ante el resto de la mesa.

Los dulces: una opción que no suele fallar

Los dulces son otra fórmula para aportar algo a la mesa sin que se vengan abajo los planes de los anfitriones. Como en el ámbito de los vinos, las opciones son muchas y variadas, por lo que se tiene que buscar adaptarse al máximo de personas posible.

Una tarta, bombones o alguna delicia típica de la zona son, generalmente, las opciones que se barajan cuando se va a acudir como invitado a una cena.

Se recomienda elegir dulces que no sean excesivamente complejos, pero sí que se salgan de lo habitual: la idea es sorprender a los anfitriones y que vean que se ha pensado en algo exclusivo y personalizado para su evento. Afortunadamente, hoy en día muchos obradores envían sus versiones de tartas y bombones a cualquier parte del país sin problema.

Flores o velas: la clave de la elegancia

Regalar objetos como un jarrón o un portafotos no está recomendado, puesto que, de algún modo, condiciona la decoración de un hogar, que es algo muy personal. Sin embargo, sí se pueden hacer presentes que estén de manera efímera en la casa.

Esto se soluciona con un bonito, pequeño y elegante bouquet de flores o con una colección de velas aromáticas.

Ambos regalos están pensados para engalanar la vivienda, pero sin que esto modifique de manera permanente las elecciones que han hecho sus propietarios.

A la hora de elegir flores, es mejor optar por un ramo que vaya en una cesta o algo similar, de manera que se pueda poner en el hogar donde se celebra la cena sin poner a los propietarios en un compromiso por no tener un jarrón adecuado para las plantas.

Todos estos son clásicos que funcionan cuando alguien se pregunta qué llevar a una cena de amigos para agradecerles por organizar el evento. Cualquiera de estas opciones es interesante y te hará quedar bien con los anfitriones.