Valbusenda Verdejo Fermentado en Barrica

VARIEDAD: 100% VERDEJO

SUELOS: Arenosos pobres en mate­ria orgánica.

ELABORACIÓN: Maceración pelicu­lar durante 6 horas, posterior desfangado y fermentación en barrica de roble francés.

CRIANZA: 5 meses en barrica nueva de roble francés.

T° A SERVIR: 7°C - 9°C

FORMATO: 75 cl.

PRECIO BOTELLA: 16 EUR.

CATA: Color amarillo pajizo con destellos dorados. En nariz frutas tro­picales como piña y plátano, con notas a melocotón» bien ensambla­dos con los propios de la madera de roble francés, y notas a frutos secos. Boca estructurada, dulzona y ele­gante.

Bodegas Valbusenda

Bodegas Valbusenda es el resultado de un proyecto familiar nacido de la pasión y el amor a la tierra y, sobre todo, al vino. En ellas, se elaboran, actualmente un total de 12 referencias bajo la D.O Toro y una producción media de 200.000 botellas anuales, comercializadas bajo las marcas Valbusenda (Roble, Crianza, Reserva y Cepas Viejas) y Valbusenda Abios (Verdejo, Rosado y Tinta de Toro), contando con varios premios tanto a nivel nacional como internacional.

Bodegas Valbusenda forma parte de Valbusenda Hotel Bodega & Spa, el complejo hotelero de 5 estrellas y uno de los tesoros mejor guardados de la región de Toro (Zamora). Un lugar en el que reencontrarse con uno mismo, practicar la desconexión  y entregarse al placer de la buena gastronomía y el buen vino. Dispone de 35 lujosas habitaciones y suites con grandes ventanales e impresionantes vistas; su zona de Spa es realmente imponente e incluye una zona VIP además de una amplia carta de tratamientos de belleza y bienestar. El hotel cuenta también con una zona fitness, piscina al aire libre, salones para reuniones, bodas y grandes banquetes, instalaciones deportivas de tenis y pádel...

Nube, su restaurante no deja indiferente a nadie en lo que a espacio, propuesta gastronómica e interiorismo se refiere. Su carta mezcla acertadamente recetas  tradicionales con sutiles toques internacionales perfectamente integrados dando lugar a una cocina vanguardista a la altura de los paladares más exigentes y que marida a la perfección con todos y cada uno de sus vinos así como una cuidada selección de otras referencias nacionales e internacionales.