BWW no significa Semana de Vino en Barcelona

Tres dias no son una semana ni siquiera média, seguramente hubo un error y no se queria decir week sino weak, que significa débil, o sea, vino débil en Barcelona...

No hay duda que el vino español es débil, basta ver que se exporta el embotellado a €/l 2,41 cuando el de Estados Unidos a 6,41 el de Francia a 5,74 el de Nueva Zelanda a 4,98 el de Australia a 3,82 el de Italia a 3,68 el de Argentina a 3,45 el de Portugal a 3,22 el de Alemania a 3,00 y el de Chile a 2,71!!!

Ya hace muchos años la Master of Wine Jancis Robinson publicó que las Denominaciones de Origen españolas son anárquicas y esto es evidente que no permite valorizarlas.

Que un vino hecho con la variedad francesa chardonnay, que todo el mundo sabe que no se adapta tan bien en España como en los países más frios, pueda ser vendido con el sello de garantía de las Denominaciones de Origen Alicante, Cava, Conca de Berberá, Navarra, Penedés, Somontano, Uclés, Utiel-Requena, Valencia etc. no da la mínima categoría a las Denominaciones de Origen. 

Un vino con Denominación de Origen debe tener cualidades y caracteres diferenciales, ser elaborado en un entorno geográfico determinado, con uvas originarias de la comarca, teniendo características uniformes. ¡¡¡Es evidente que esos vinos no cumplen estos requisitos!!!

¿Servirá este encuentro para intentar valorizar el vino español racionalizando sus Denominaciones de Origen para que sea fiables?

Manuel Durán Samaranch

www.devinoblog.wordpress.com