4 euros, el precio medio de la botella de vino en España en 2018

Según el último informe del Obervatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) los datos del panel de alimentación publicados recientemente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) muestran que, un año más la botella estándar es el formato más habitual en las compras de vino para casa.

Así, la botella de 75 centilitros representó el 81,8% del gasto total en vino en los hogares españoles durante 2018, con 855 millones de euros (+3,2%).

Sin embargo, su volumen cayó un leve 1,2% hasta los 209 millones de litros, el 58% del consumo total, con un precio medio que subió un 4,5% hasta los 4,09 €/litro, frente a los 3,92 euros de 2017.

La botella de 75 cl. abarca más cuota en valor al ser un envase con gran valor añadido. En cambio, el envase de 1 litro representó el 21,4% del volumen pero el 8,7% de la inversión total, con 77,4 millones de litros (-11%) y 90,4 millones de euros (+8%). Su precio medio subió por encima del 20% hasta los 1,17 €/litro (frente a los 96 céntimos del año anterior), de ahí su mejor evolución en valor.

Dentro de esta categoría, caen tanto las botellas como los cartones, si bien ambos, sobre todo los cartones, crecieron en valor, al subir de precio; el precio del cartón pasa en sólo un año de 77 céntimos a 1,01 €/litro, con las botellas pasando de 1,67 a 1,82 euros.

Las compras de vino en envases superiores a 1 litro en el canal de alimentación español cerraron 2018 con subidas del 5,7% en volumen y del 16% en valor, hasta los 70 millones de litros y los 85 millones de euros, a precios más altos (+9,8% hasta los 1,21 €/litro).

Destaca también el excelente aumento del envase de cartón, con crecimiento también del formato bag-in-box. Por último, los envases inferiores a 75 cl. registraron pérdidas del 11,8% en volumen y del 25% en valor, hasta los 4,6 millones de litros y los 14,3 millones de euros, a precios que bajan bastante (- 15% hasta los 3,07 €/litro).