Fallece el director de Alimentaria en el avión siniestrado en los Alpes

Víctor Pascual, director de la Bta Alimentaria, salón que abrirá sus puertas el próximo 21 de abril, era una de las 149 víctimas que viajaban en el avión siniestrado en los Alpes Frances. Su destino, al igual que muchos otros directivos de empresas catalanas, era la feria Anuga FoodTec, que abría sus puertas en Colonia el martes 24.

Fira de Barcelona ha confirmado que Víctor Pascual viajaba en el vuelo de Germanwings con destino a Düsseldorf junto a su mano derecha, Anna Cantos, adjunta de dirección de los salones alimentarios que Alimentaria celebra en Lisboa y México.

El español introdujo a México esta feria en el 2003, tras 25 años de éxito tanto en Barcelona como en Lisboa.

Con formación en economía y marketing, Pascual ha desarrollado su trayectoria profesional en el campo de la promoción empresarial y de la organización de eventos internacionales, especialmente, en los sectores de la alimentación, la tecnología alimentaria y el envase y embalaje.

Bajo la dirección de Pascual, Alimentaria logró crecer e incluir conferencias y concursos gastronómicos, como Cocinero del Año y el Concurso nacional de Sommeliers.

En los últimos meses Pascual fue director de BTA, exposición de maquinaria para la industria de alimentos y bebidas, y estaba a cargo de Alimentaria Lisboa.

Anna Cantos, quien se había incorporado como directora ferial adjunta para México en el 2014 también viajaba en este vuelo que cubría la ruta Barcelona-Düsseldorf.