El Basque Culinary Center acoge la presentación del libro 'Comer de Cine'

En Boga Editorial, bajo el epígrafe “El placer de leer”, presenta este jueves, en el Basque Culinary Center, dentro del marco del Festival de Cine de San Sebastián- ZINEMALDI, el libro "Comer de Cine" (Reflexiones sobre el Panorama Gastronómico “¡Secuencia a Secuencia!”), de Pepe Barrena, productor audiovisual y critico gastronómico.

El mismo día y en el Auditorio del mismo lugar, el autor ofrecerá una conferencia audiovisual sobre “Cine y Gastronomía!” dirigida tanto a los alumnos del centro como al público general.

Pepe Barrena es Premio Nacional de Gastronomía y creador del Festival de Cine y Gastronomía Audiovisual “Cinegourland”. Por su labor en el mundo de la comunicación ha recibido otros muchos prestigiosos galardones entre los que se encuentran el Premio “Alimentos de España” y el Premio Euskadi de Gastronomía. Es miembro de la “Food&Film Academy” de Bolonia.

A lo largo de su carrera ha colaborado en prácticamente todos los medios: Radio, TV, Revistas, Periódicos, Guías especializadas, con secciones y programas como “El Espectador Clandestino”, “Protagonistas de la Buena Vida”, “Sabores y Paisajes”, “Ham Session”, “Píldoras Gastronómicas”, “Confidencias Críticas”, “Fritos y Susurros” o “Comer de Cine”, reflexiones sobre el panorama gastronómico que ahora plasma en este libro combinando sus dos pasiones.

Comer de Cine

“Los cinéfilos y gastrónomos, tribu cada día más extensa, están de enhorabuena. Pepe Barrena, gran especialista y pionero en fusionar estas dos artes, nos propone en “Comer de Cine” un original e irónico análisis del panorama gastronómico seleccionando aquellas secuencias vertidas sobre la pantalla a lo largo de la historia que, de una u otra forma, dan pie a comentarios y reflexiones sobre la actualidad del universo culinario y sus hechos tangenciales. Actores, directores y películas imprescindibles de este suculento género cinematográfico se mezclan en este libro con los mejores manjares, teorías sobre sus rituales, confidencias críticas y demás asuntos que están en boca de todos”.