La cantante Amaral y Silvia Clemente, patronos de los premios Envero de Ribera del Duero

La organización de los Premios Envero continúa incorporando nuevas iniciativas para su próxima edición, que se celebrará del 28 de noviembre al 1 de diciembre

La cantante Amaral y la consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Silvia Clemente, serán nombradas "patronos" en la próxima edición de los Premios Envero, dedicados a incentivas la promoción de los vinos de la denominación de origen Ribera del Duero.

Los organizadores han adelantado que esta será una de las primeras novedades en la próxima edición de estos premios, que se celebrará del 28 de noviembre al 1 de diciembre.

Con este objetivo, los organizadores del certamen han decidido instaurar la figura del "patrono", para reconocer a personalidades relacionadas con Aranda de Duero que se encargarán anualmente del tutelaje y la custodia de los premios.

Otra novedad del premio es que los vinos ganadores se pondrán a la venta durante al menos un año en Bodega Santa Cecilia, considerada el mayor espacio temático dedicado al vino en España.

Ubicado en pleno corazón de Madrid, el establecimiento instalará durante una semana un espacio en el que se podrán catar los seis vinos galardonados en los Premios Envero.

El objetivo es mejorar la difusión y promoción de los vinos de la denominación de origen Ribera del Duero y, de esta forma, impulsar la economía de toda la Comarca y de Castilla y León.

Otra novedad de este premio, que nació en 1997, es la reducción del número de galardones con el objetivo de poner en valor el prestigio del certamen y de sus ganadores.

El próximo lunes, día 28, se efectuará una preselección de diez vinos de las muestras a concurso por un jurado que integran cuarenta expertos en análisis sensorial y que realizarán las catas a ciegas.

El director del Comité de Cata será Pablo Martín Martin, presidente de la Asociación de Sumilleres de España.

Será el martes, 29 de noviembre, cuando se celebre la cata final y el 15 de diciembre tendrá lugar la entrega de premios.

Los Premios Envero, que este año cuentan con Ignacio Pérez Lorenz (especialista en vinos y gastronomía y periodista de TVE) como director del Certamen, están organizados por el Ayuntamiento de Aranda de Duero y cuentan con la colaboración de la Junta de Castilla y León y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero.