La Asociación de Amigos del Pulpo Paul intentará el 'Guinness' con la tapa de pulpo más grande del mundo

Esta es la segunda vez que la asociación intenta conseguir el récord

Gastronomía

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La localidad ourensana de O Carballiño intentará entrar en el Libro Guinness de los Records elaborando la 'tapa de pulpo más grande del mundo'.

El acto, que se celebra esta tarde de jueves, está organizado por la Asociación de Amigos del Pulpo Paul, tendrá lugar en la Plaza Mayor de la villa, con una tabla de 'más de dos metros de diámetro' donde se picarán 'más de 150 kilos' del cefalópodo.

"Esta es la segunda vez que la asociación intenta la hazaña, ya que el pasado año ya lo había intentado y no fue posible", explica el alcalde del municipio gallego, Argimiro Marnotes.

Marnotes ha explicado que la cita en la Plaza Mayor será "muy espectacular porque se trata de una tapa impresionante que estará muy cargada de pulpo", manifestando que "todo el mundo está invitado".

Para lograr entrar en el libro 'Guinnes', las pulpeiras de O Carballiño se encargarán de cocer 150 kilos de pulpo y, posteriormente, será necesaria varias personas para prepararlo al estilo "a feira".

La elaboración de tapa gigante es el paso previo a la celebración de una nueva edición de la 'Festa do Pulpo de O Carballiño', declarada de Interés Turístico Nacional, que se celebrará en la villa del Arenteiro este domingo.