Jueves 09 de Marzo de 2017
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Las uvas seleccionadas para Leira Pondal provienen de las parcelas de los viñedos de El Rañado, Torre y El Alto. Son los viñedos de mayor altitud, con menor humedad, más ventilados y con mayor diferencia de temperatura entre el día y la noche.Como resultado, se obtiene una maduración más lenta y unos vinos con más intensidad aromática, con un toque más alto de acidez, más ligero y fresco en boca. Las parcelas están plantadas en sistema de espaldera orientadas al norte y sur-este.
Su situación permite que estén siempre ventiladas y bañadas por los rayos del sol, garantizando la calidad y óptima madurez de sus racimos. Estas parcelas se vendimiaron los días 28, 29 y 30 de septiembre. Los suelos de estas parcelas presentan un PH de entre 6,4 y 6,2. Los suelos tienen alto contenido en materia orgánica que compensan la poca profundidad del terreno (30-40 cm) y mejoran la retención de agua y nutrientes.
Alcohol: 12,5%.
http://pazopondal.com/wp-content/uploads/2017/02/Ficha-nueva-de-Leira-2016-PDF.pdf
Precio: 9,50€ + Portes de envío
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